【簡拼】kzrk

【近義詞】喜聞樂見、愛不釋手、交口稱譽

【反義詞】平淡無味

【感情色彩】中性詞

【成語結構】復雜式

【成語解釋】膾和炙都是人們愛吃的食物。指美味人人愛吃。比喻好的詩文受到人們和稱贊和傳訟。

【成語出處】五代?王定保《唐摭言?卷十?海敘不遇》：“李濤，長沙人也，篇詠甚著，如‘水聲長在耳，山色不離門’，……皆膾炙人口。”

【成語用法】復雜式；作謂語、定語；含褒義

【例子】一部膾炙人口的《國風》與《小雅》，也是“三百篇”的最精采部分，便是詩歌合作中最美滿的成績。（聞一多《歌與詩》）

【英文翻譯】enjoy great popularity

【謎語】拿筷子吃飯

【成語故事】孔子的弟子曾與曾參為兩父子，曾死后，曾參為悼念父親曾而不吃羊棗。孟子的弟子公孫丑聽說后，就問孟子膾炙和羊哪個好吃。孟子說當然是膾炙，公孫丑問為什么曾子吃膾炙而不吃羊棗，孟子告訴他這是為了避諱而選擇的結果。

【成語正音】膾，不能讀作“huì”；炙，不能讀作“jiǔ”。

【成語辯形】膾，不能寫作“燴”；炙，不能寫作“灸”。

【產生年代】古代

【常用程度】常用