春秋戰(zhàn)國時期愛國詩人屈原投江后，漁民怕魚咬食他的肉身，就包了粽子投到江里，這樣魚吃了就不會再咬食屈原的肉身了。傳到后來，就有了端午節(jié)吃粽子的傳統(tǒng)了。

2、飲雄黃酒

端午時節(jié)及節(jié)后，氣候炎熱蠅蟲比較多，毒氣也就上升了，人是吃五谷雜糧生百病的，而病從口入多為邪雜之氣，經(jīng)口鼻吸入，古人們在長期同各種病魔斗爭過程中發(fā)現(xiàn)飲雄黃酒、佩戴有艾草味兒的香包能驅(qū)邪解毒，使這一方法從春秋戰(zhàn)國時期延續(xù)至今。也成為每年端午節(jié)時候的一種習(xí)俗。

3、佩戴香囊

在中國端午節(jié)時有佩戴香囊的習(xí)俗，老人父母們都會做幾個小香包給小孩掛在身上，她們管這種習(xí)俗叫做“壓午”。小孩佩香囊后，不但有避邪驅(qū)瘟之意，而且有襟頭點綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏奪目。

4、賽龍舟

“端午節(jié)賽龍舟是為了紀念屈原。傳說屈原死后，楚國百姓哀痛，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。

5、掛艾草

將艾草掛在門上，預(yù)示一家人一年中身體健康，好運隨身;夏天蚊子較多的時候，艾葉可以散發(fā)一種獨特的香氣，可以有效驅(qū)趕蚊蟲，使得蚊子，蒼蠅等毒蟲不敢靠近，提高安全性。

6、拴五彩繩

五色絲的五色代表五行，漢代信仰五行陰陽之說，五色代表了五方位，彼此相生相克，具有神秘的驅(qū)邪迎吉作用。青色屬木，代表東方，赤色屬火，代表南方，黃色屬土，代表中央，白色屬金，代表西方，黑色屬水，代表北方。以動物為標志，東方為青龍，南方為朱雀，西方為白虎，北方為玄武(龜蛇)，中央為黃龍，均為靈物。兒童用五色絲系脖頸、纏手足腕，俗稱長命縷、續(xù)命縷、百歲索、健索。

7、放風(fēng)箏

“端午節(jié)放風(fēng)箏的習(xí)俗是有的，但不是什么傳統(tǒng)習(xí)俗，在中國南方一帶，端午節(jié)兒童放風(fēng)箏，稱為“放殃”?！?/p>

8、掛鐘馗畫像辟邪

端午掛鐘馗畫像的作用是辟邪驅(qū)鬼。

9、畫額

“畫額舊時端午節(jié)以雄黃涂抹小兒額頭的習(xí)俗，云可驅(qū)避毒蟲。典型的方法是用雄黃酒在小兒額頭畫“王”字，一借雄黃以驅(qū)毒，二借猛虎(“王”似虎的額紋，又虎為獸中之王，因以代虎)以鎮(zhèn)邪。

10、掛艾草與菖蒲

在端午節(jié)，人們把插艾草和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。菖蒲作為水生草本植物，有香氣，可開竅醒神。同時，菖蒲的葉子形狀似劍，民間稱之為“水劍”，寓意其可“斬千邪”。正因為這兩個原因，人們過端午節(jié)時，常在門前懸掛菖蒲。艾草代表招百福，是一種可以治病的藥草，插在門口，可使身體健康。

艾草在中國古代就一直是藥用植物，針灸里面的灸法，就是用艾草作為主要成分，放在穴道上進行灼燒來治病。每至端午節(jié)之際，人們總是將艾置于家中以“避邪”，干枯后的株體泡水熏蒸以達消毒止癢，產(chǎn)婦多用艾水洗澡或熏蒸。民諺說：“清明插柳，端午插艾”。有關(guān)艾草可以驅(qū)邪的傳說已經(jīng)流傳很久，主要是它具備醫(yī)藥的功能而來，如宗懔的《荊楚歲時記》中曰：“雞未鳴時，采艾似人形者，攬而取之，收以灸病，甚驗。是日采艾為人形，懸于戶上，可禳毒氣?！?/p>

南北各地均有端午掛艾草習(xí)俗。南方視為天地純陽正氣吉日進行驅(qū)邪祛病，北方一些地方視為惡月惡日進行避惡避毒。

端午節(jié)特色飲食

1、端午食粽

端午食粽，是端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉(或柊葉、簕古子葉)包裹而成，形狀多樣，有尖角狀、方狀等。其由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。傳入北方后，用黍米(北方產(chǎn)黍)做粽，稱“角黍”。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽形成了南北風(fēng)味;從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類。端午食粽的風(fēng)俗，千百年來在中國盛行不衰，已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

每年五月初，中國百姓浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛤蔞、蛋黃等多種餡料。

2、吃五黃

五黃，即是黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒(雄黃酒有毒性，一般都喝普通的黃酒代替雄黃酒)。吃五黃是漢族的民間風(fēng)俗，流行于江南等地。農(nóng)歷五月，江南人稱五黃月，因有五種帶“黃”音的食物上市而得名。

在端午節(jié)的中午吃五黃餐，即是把五種黃顏色的食物混在一起吃。因為中醫(yī)理論認為，端午節(jié)是在農(nóng)歷五月初五，是一年中陽氣最盛的時候，而中午，又是一天中陽氣最盛的時候，可利用端午節(jié)氣的力量，抑制霉運、提升自己的精力。

3、飲蒲酒、雄黃、朱砂酒，以酒灑噴

作為端午習(xí)俗的藥酒主要是蒲酒和雄黃酒。蒲酒也叫菖蒲酒、菖華酒等，古代民間常在端五制作、飲用，俗云可避瘟氣。雄黃也是一種藥材，據(jù)說能殺百毒。端午飲雄黃酒的習(xí)俗，從前在長江流域地區(qū)極為盛行。古語曾說“飲了雄黃酒，病魔都遠走”。《荊楚歲時記》中說：“以菖蒲或鏤或屑，以冷酒。”蒲酒味芳香，有爽口之感，后來又在酒中加入雄黃、朱砂等。明馮應(yīng)京《月令廣義》：“五日用朱砂酒，辟邪解毒，用酒染額胸手足心，無會虺蛇(古書上說的`一種毒蛇)之患。又以灑墻壁門窗，以避毒蟲?！贝怂琢鱾鬏^廣。雄黃加水和酒灑于室內(nèi)可消毒殺菌，飲蒲灑也頗有益。

4、吃蛋

端午節(jié)吃雞蛋的來歷同粽子一樣，雞蛋也是端午節(jié)的重要食品，早晨孩子還沒出被窩時，大人就把雞蛋送到孩子嘴邊。民間相傳吃蛋生心。因為蛋形如心，民間普遍認為吃了雞蛋就能使心氣精神不受虧損。端午節(jié)吃蛋一方面是為了圖吉利，祈禱一年不生病，另一方面則是改善生活。用艾葉煮雞蛋，不但會有艾葉的特殊香味，還能祛除晦氣和疾病。

5、采茶、制涼茶

北方一些地區(qū)，喜于端午采嫩樹葉、野菜葉蒸晾，制成茶葉。廣東潮州一帶，人們?nèi)ソ纪馍揭安刹菟帲緵霾韬?。這對健康也有好處。

6、吃油糕

端午節(jié)吃油糕，是陜西省藍田縣的一項傳統(tǒng)習(xí)俗，是和掛艾草、包粽子同等重要的講究。端午節(jié)當天除了吃粽子，還要吃油糕。油糕要用和好的燙油面，包上白糖、黃桂、玫瑰、核桃仁、豬油做成的餡，下油鍋炸。表皮松泡，餡心甜美，外形美觀。

7、喝五加酒

“五月初五采五加，釀五加酒”是民間的習(xí)俗。五加即五加皮，氣香味苦，五加樹皮有奇香，可滋補肝腎壯筋骨。民間認為喝了五加酒，可以避難避邪。五加皮的藥用主要為治疝氣、腹痛、男子陽痿、小便余瀝、女人腰脊痛、兩腳疼等。地處潮濕的區(qū)域，特別適合在端午節(jié)喝五加酒。

8、糖棗糯米飯

端午節(jié)，納西族要吃糖棗糯米飯。糯米飯能溫補脾肺、補虛寒，而且糯米會有糯米素，含有不少的維生素，大量的磷質(zhì)、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)及脂肪，更加會增加人體血液中的血。所以要特別注意，有糖尿病的人不宜進食。

各地端午節(jié)特色

〔國內(nèi)〕

福建

福建各地的端午習(xí)俗主要有煮粽水洗身、熏黃煙、送魚、唆啰嗹舞蹈、賽龍舟、拴五色絲線、蘭草水洗浴、采草藥作為午時茶、祭祖、水上捉鴨子，吃桃子、吃粽子、吃煎堆、吃碗太平燕等等。福州端午舊俗，媳婦于是日以壽衣、鞋襪、團粽、扇子進獻公婆。建陽縣以五日為藥王曬藥囊日，人家皆于此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲于水濱，稱為競渡。仙游縣端午競渡后，獻紙于虎嘯潭，以吊念嘉靖癸年戚繼光于此溺兵。邵武府端午節(jié)前，婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝，聯(lián)以彩線，系于釵上。幼女則懸之于背，稱為“竇娘”。

江蘇

蘇州是端午節(jié)龍舟競渡的發(fā)祥地。江蘇的端午習(xí)俗除了劃龍舟外，節(jié)日飲食有粽子、雄黃酒、五黃宴，節(jié)日裝飾則有五毒圖、菖蒲艾葉、鐘馗像、纏臂的彩線，掛絲線粽、穿五毒衣、戴香包等。而在江南地區(qū)，還有獨特的驅(qū)毒避邪習(xí)俗——消赤口白舌;懸鐘馗、關(guān)帝畫像于堂上，像前供瓶，內(nèi)插菖蒲、艾葉，門戶左右亦插放根部包有紅紙之菖蒲艾葉;用紅紙書寫下述詞句張貼于門外，均系去除邪氣之意。儀征縣有“當褲子、買黃魚”的俗諺。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少許雄黃，鵝眼錢兩枚，合家大小均用此水洗眼，稱為“破火眼”，據(jù)說可保一年沒有眼疾。武進有夜龍舟之戲，晚上在龍舟四面懸上小燈競渡，且有簫鼓歌聲相和。嘉定縣端午，不論貧富，必買石首魚(俗稱鰉魚)煮食。

廣東

廣東端午節(jié)習(xí)俗甚多，主要有扒龍船、食粽、插艾草、龍點睛、拜神祭祖、祈福消災(zāi)、打午時水、插艾草、睇龍船、龍船飯、聚午宴、放紙鳶、洗草藥水、浸龍舟水等等。

海南

海南每逢端午，除了包粽子、吃粽子外，還有著洗龍舟水、賽龍舟、祛五毒、祭祀祖先等傳統(tǒng)習(xí)俗?！堆轮葜尽分芯陀涊d到，“五月端午，保平里有賽龍船之舉。為角粽，祀祖先，以相饋遺。又采蘆花、香草、菖艾，浸水供神，浴體。或折艾懸門，以辟疫。是日，士女皆出港門觀競渡。兒童放各種紙鳶，角高下。樂羅沖育黎伏三里聚眾千百，互相斗毆，謂之打風(fēng)箏架，雖官府不能禁。”可見，在歷史上古崖州一帶的人們在端午節(jié)前后有著極為豐富的慶?；顒?。

廣西

廣西端午民俗活動主要有舞龍、舞獅、腰鼓等民俗文藝表演。廣西南部地區(qū)，比如寧明、崇左、龍州等地，過端午節(jié)都要包涼棕，叫做“灰水粽”。包粽子前先到山上砍回一些諸如苦楝樹等樹木的枝葉，在陽光下曬到半干時就堆放到平地里燒，然后把得到的灰放到一個竹制容器里用清水沖濾。最后用過濾得到的棕黃色的水來浸泡準備好的糯米。經(jīng)過浸泡后的糯米會在原來的香氣中透出一股草木灰特有的清香，包出的粽子煮熟后多呈淡黃色或者棕黃色。

浙江

端午是浙江人民歷史悠久、內(nèi)容豐富，文化與習(xí)俗多樣的一個特別的節(jié)日。從一般意義上來說，祭祖、競龍舟、吃粽子、祭龍頭、點龍睛、披紅、懸菖蒲艾葉、拴五色絲、飲雄黃酒、吃五黃、佩香包、采百草等是比較普遍的習(xí)俗。除此之外，金華的武義、衢州等地，則有端午吃大蒜的習(xí)俗。金華一帶的端午，直到今還有出嫁的女兒給父母“擔(dān)端午”的習(xí)俗，女兒準備一擔(dān)粽子，粽子每五個為一小扎，兩個小扎結(jié)為一束作為禮物送給父母，同時，還有送豬肉等附帶禮品的。各地存在著習(xí)俗內(nèi)容或習(xí)俗細節(jié)上的差異。寧波的“端午擔(dān)”主要是魚肉鵝酒等，以幢籃盛之，少則四色，多則十二色;親戚也互相饋送，叫“送節(jié)”。

江西

江西過端午節(jié)有吃粽子、喝雄黃酒，掛菖蒲、蒿草、艾葉，制作豆娘(一種頭飾)、編織五彩繩、佩戴香包、畫額、佩戴五彩繩、賽龍舟等習(xí)俗。江西建昌府午節(jié)用百草水洗浴，以防止疥瘡，新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之，稱之“開眼”。

安徽

安徽的端午風(fēng)俗，主要有踏百草、回娘家、龍舟競渡、城里粽、農(nóng)家粑、插蒲掛艾、飲雄黃酒、掛香包、佩五彩絲粽、斗百草等等。斗百草習(xí)俗一般有兩種方法：一種是比試草名，互相以路邊草名對答。一種是比試草的韌度，以強韌為勝。端午節(jié)這天，城里人一般吃粽子，而鄉(xiāng)間人吃“大葉粑”。

湖南

湖南汨羅江畔的端午節(jié)習(xí)俗，主要有辦家宴、吃粽子、插艾掛菖、喝雄黃酒、賽龍舟、觀龍舟、回娘家、辭端午等，還包括唱贊詞、龍舟下水、龍頭上紅、朝廟等具有獨特文化內(nèi)涵的祭屈原等習(xí)俗。湖南岳州府競渡以為禳災(zāi)、去疾;又作草船泛水，稱為“送瘟”。

云南

云南端午習(xí)俗有迎神、奠幣、初獻、亞獻、飲福受胙、望燎(送神)等等，亦有穿著漢服，誦讀詩歌、表演越劇、射禮表演等節(jié)目。云南普洱當?shù)厝诉^端午不吃粽子，而是吃藥根。

四川

端午節(jié)食俗，四川人大多吃粽子、鹽蛋、莧菜。四川石柱有“出端午佬”的習(xí)俗。由四人以兩根竹竿抬起一張鋪有紅毯的大方桌，毯上用竹篾編一個騎虎的道士，敲鑼打鼓，街游行。舊時，川西還有端午“打李子”的習(xí)俗;是日，成都人皆買李子，于城東南角城樓，上下對擲，聚觀者數(shù)萬;光緒二一年因擲李與外國傳教士發(fā)生衡突，此俗因而停止。樂山、新津等地端午賽龍舟時，還舉行盛大商品交易會。

貴州

“游百病”是盛行于貴州地區(qū)的端午習(xí)俗。男女老幼往往在端午節(jié)穿上新衣，到野外游玩;在中午一時左右，路上山上或樹下擠滿了手抱花草的人群;晚上回家將花草和水煮開洗澡，稱為“游百病”及“洗百病”。老年人認為，端午節(jié)不出去游百病及洗百病的人，一年到頭就不會獲得吉利。

湖北

湖北的傳統(tǒng)習(xí)俗有貼端午對聯(lián)、門口掛艾葉菖蒲，還有包粽子、煮鹽蛋、泡雄黃酒等。湖北秭歸是屈原故里，端午習(xí)俗的形式獨特，許多傳統(tǒng)習(xí)俗，都與祭屈原有關(guān)。秭歸每年有三個“端午”：農(nóng)歷五月初五是“頭端午”，五月十五是“大端午”，五月二十五是“末端午”。

山東

山東各地端午風(fēng)俗：采藥、五彩線、剪紙、拉露。端午節(jié)之日，山東所有地區(qū)普遍在門口插艾蒿，膠東部分地區(qū)還加插桃枝。山東鄒平縣過端午，每人早起均飲酒一杯，傳說可以避邪。日照市過端午給兒童纏七色線，一直要戴到節(jié)后第一次下雨才解下來扔在雨水里。臨清縣過端午，七歲以下的男孩帶符(麥稓做的項鏈)，女孩帶石榴花，還要穿上母親親手做的黃布鞋，鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲，意思是借著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節(jié)早晨用露水洗臉。

甘肅

在甘肅，端午時節(jié)會采摘新鮮的.玫瑰用蜂蜜腌漬并食用，有的地方還會蒸面扇子。面扇子是用發(fā)面整治的扇形面食，一共五層，中間會撒上胡椒粉，據(jù)說這是由端午時節(jié)制扇、賣扇、贈扇的風(fēng)俗演變而來的。靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮(zhèn)原縣過端午節(jié)贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎，子弟并邀集父兄宴請師長，稱為“享節(jié)”。漳縣端午，牧童祀山神，積薪丘，在雞鳴前焚燒，俗稱“燒高山”。

山西

飲雄黃酒，也是山西民間端午節(jié)的重要習(xí)俗。其來歷與吃粽子有相似之處，主要用于防病和祛毒。節(jié)日期間，成年人除飲雄黃酒外，還要在七竅之處涂抹一點;小孩子不飲酒，做母親的則要用筷子蘸酒，點在孩子的耳、鼻等處，歷代相傳。山西解州端午，男女戴艾葉，稱為“去疾”，幼童則系百索于脖子上，據(jù)說這是“為屈原縛蛟龍”。晉南地區(qū)則要將一些粽子用五色線捆繞。其用意都在辟邪。懷仁縣端午又名“朱門”。定襄縣端午，以麥面蒸團，稱為“白團”，與粽子一起拿來互相饋贈。

陜西

陜西過端午節(jié)一般從農(nóng)歷四月底開始，一直持續(xù)到五月五日。主要活動是掛五彩縷、香荷包，懸掛艾草，吃雞蛋、粽子、油糕、麻花、面等，也有安康賽龍舟。舊時陜西興安州過端午，地方官率領(lǐng)僚屬觀賞競渡，稱之“踏石”。興平縣端午以綾帛縫小角黍，下面再縫上一個小人偶，稱為“耍娃娃”。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門，稱為“鎮(zhèn)病”。

河北

在河北的有些地方，端午期間是忌打井水的，民間傳是為了避井毒。并且在端午時期還要吃用五種毒蟲作為花飾的“五毒餅”用來避五毒。市井小販也于端午節(jié)兜售櫻桃、桑葚，據(jù)說端午節(jié)吃了櫻桃、桑葚，可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售“五毒餅”，即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸于端午節(jié)互相饋贈禮品。趙縣端午，地方官府會至城南舉行聚會，邀請城中士大夫宴飲賦詩，稱為“踏柳”。

河南

河南，過端午節(jié)的早晨家家吃粽子紀念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽;煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。

東北

東北過端午，清早折一些樹枝或買些艾草回來，系上各種顏色的葫蘆掛在門沿和窗戶上。有的人家還會扎一些小小的笤秫，和葫蘆掛在一起有掃除百病的含義。采回來的艾草(蒿子)放在水里用來洗臉。小孩子的手腳腕上帶“五彩線”，是用紅黃藍綠黑白等顏色的細線擰在一起的。脖子上帶著香包，花花綠綠各色式樣的都有。除了吃粽子之外，還要吃茶葉蛋。

港臺

香港過端午節(jié)有吃粽子、賽龍舟這些傳統(tǒng)風(fēng)俗，此外還有一些獨特的習(xí)俗，比如“立蛋”與“龍舟水”里游泳等。臺灣的端午習(xí)俗有打“午時水”風(fēng)俗，午時水指的就是端午節(jié)中午打上的井水，據(jù)說午時水用來泡茶釀酒特別香醇，生飲甚至具有治病的奇效。

〔國外〕

德國

端午節(jié)日文化賽龍舟在德國落地生根已經(jīng)有整整20年的時間。龍舟活動傳入德國后，并在漢堡舉行首屆“龍舟節(jié)”。1991年后，龍舟比賽改在德國金融中心法蘭克福舉行并一直延續(xù)至今。為了保證公平，比賽所用龍舟皆有主辦方提供，每支龍舟可容納20人，選手允許使用自帶劃槳。比賽的時候，無論是河上還是岸邊氣氛都非常熱烈。

美國

從20世紀80年代始，端午賽龍舟已經(jīng)悄悄滲入了部分美國人的運動習(xí)慣，成了美國發(fā)展最快的流行體育娛樂項目之一。美國的龍舟賽活動，已從西海岸的加州和東海岸的紐約州，向沿海州和內(nèi)陸州蔓延，龍舟賽從每年6月至10月的各個周末，接連不斷地舉行。

英國

在英國，全英中華端午龍舟賽影響力逐年擴大，已經(jīng)成為英國乃至歐洲規(guī)模最大的龍舟賽事。

越南

越南的端午節(jié)是越歷五月初五，又稱正陽節(jié)。端午節(jié)有吃粽子的習(xí)俗，還有端午驅(qū)蟲習(xí)俗。端午采藥是一項必不可少的活動，人們認為“端午草藥”最為靈驗。

日本

鯉魚幡——日本端午節(jié)特色物品

端午節(jié)的習(xí)俗傳到日本之后，融合當?shù)匚幕?，被吸收改造成為日本的傳統(tǒng)文化。午月端午日，太陽行至中天，秉中天至陽之氣，因此被視為男兒的節(jié)日。日本在端午這天不劃龍舟，但也吃粽子，并在門前掛出菖蒲。

韓國

韓國人將‘端午’稱為‘上日’，意思是神的日子。韓國申報“端午祭”的文本中，第一句話是“端午節(jié)原本是中國的節(jié)日，傳到韓國已經(jīng)有1500多年了”，可見其本來源于中國，它原名“江陵祭”已有1000多年的歷史。直到1926年，因為其時間是從每年的陰歷四月十五持續(xù)到五月初七，與中國的端午節(jié)相近，才更名“江陵端午祭”。韓國江陵端午祭始于新羅時代的山神祭，原是村農(nóng)祈祝豐收的慶典，已有1000多年的歷史。韓國江陵的端午祭實際上是由舞蹈、薩滿祭祀、民間藝術(shù)展示等內(nèi)容構(gòu)成。韓國農(nóng)村過端午祭的氣氛比較濃，在五月初五，全家人會穿上傳統(tǒng)的韓服聚集在一起吃飯聊天。傳統(tǒng)的食品有車輪餅，游戲活動有蕩秋千等。

新加坡

新加坡是華人國家，華人占總?cè)丝诘?0%以上，來自中國不同的省份，其中福建和廣東省占多數(shù)。這些早期的移民把家鄉(xiāng)慶祝端午節(jié)的習(xí)俗帶到了新加坡。隨著新加坡逐漸現(xiàn)代化，這些習(xí)俗慢慢地簡化。傳統(tǒng)的像佩帶香囊，懸掛艾葉菖蒲等這些習(xí)俗已經(jīng)很少在新加坡看見，剩下的還有吃粽子和賽龍舟等項目還被保留完好。新加坡的華人過端午節(jié)主要有吃粽子和賽龍舟等。新加坡有不同籍貫的華人，包的粽子也是各式各樣，有傳統(tǒng)的福建肉粽、廣東堿水粽、豆沙粽等等。賽龍舟在新加坡也成為一項體育活動。

端午節(jié)吃粽子的寓意

1、驅(qū)趕蛟龍

《初學(xué)記》中有這樣的記載：漢代建武年間，長沙人晚間夢見一人，自稱是三閭大夫(屈原的官名)，對他說：“你們祭祀的東西，都被江中的蛟龍偷去了，以后可用艾葉包住，用五色絲線捆好，蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西，這樣就不用擔(dān)心再被蛟龍破壞了!”于是，人們便以“菰葉裹黍”，做成“角黍”。世代相傳，逐漸發(fā)展為我國端午節(jié)食品。

2、紀念屈原

傳說，公元前340年，愛國詩人、楚國大夫屈原，面臨亡國之痛，于五月五日，悲憤地懷抱大石投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以后，為了表示對屈原的崇敬和懷念，每到這一天，人們便用竹筒裝米，投江祭奠，這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。

屈原是戰(zhàn)國時楚人，當他看到國家將亡時，于五月五日投汩羅江而死。老百姓劃著船去打撈他的尸體，并將米飯撒到江中，防止魚蝦侵害到屈原。于是有了端午節(jié)，有了龍舟競渡，有了吃粽子。另有一個鮮為人知的版本，是說屈原生前正直，是他的政敵在江中追趕他的'小船，將他殺害后，裝在麻袋中深入江底。為了掩飾罪行，偽作了“懷沙”一篇遺文，傳言屈原是自殺。但老百姓心中有數(shù)，于是也有了端午節(jié)，劃船是暗示小人們追殺屈原，包粽子，是暗喻小人將屈原捆綁并投入水中。

3、求子

端午節(jié)中，人們會互贈九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一種，即為九只粽連成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形狀各異，非常好看。并且九種顏色的絲線扎成，形成五彩繽紛。九子粽大多是作為饋贈親友的禮物，如母親送給出嫁的女兒、婆婆送給新婚的禮物等，因為“粽子”諧音“中子”，民間有吃了“粽子”能得兒子的風(fēng)俗?！棒兆印笔恰氨娮印钡闹C音，寓意人丁興旺。

4、功名得中

因為“粽”和“中”音近，取“功名得中”之意，在古時寓意學(xué)士考中功名。通常古代科舉考試都在秋天，因此在端午節(jié)時，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一舉中的。

5、光宗耀祖

因為“粽”和“宗”音近，因此端午節(jié)吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家戶戶的人都在過端午的時候吃上粽子。

端午節(jié)養(yǎng)生攻略

端午前后要養(yǎng)陽

①少吃生冷、寒涼食物，多喝溫水

此時胃中本身就虛冷，還吃大量生冷、寒涼的食物，內(nèi)在就會越冷，這樣體內(nèi)的熱量就散發(fā)不出去。為什么?

因為大腦會誤以為人體內(nèi)部的熱量已經(jīng)散發(fā)出去，于是下令收縮毛孔，停止排熱。這樣會使汗毛孔宣泄不暢，體表散熱困難。情況嚴重的，會引發(fā)中暑。

所以，應(yīng)該多喝溫水，胃里暖和了，出了汗，熱量就隨汗液排走了。

②出了汗不能馬上進入空調(diào)房，適當曬曬太陽

夏天皮膚毛孔是張開的，出了汗馬上進入開足冷氣的空調(diào)房，毛孔會自我保護，而突然關(guān)閉。這樣，水分遇寒會凝聚，停留在體表，從而轉(zhuǎn)變成水濕。

如果身體的陽氣不是很旺盛，毛孔的調(diào)節(jié)便不會那么靈敏，出了汗突然遇寒，毛孔卻沒有及時關(guān)閉，寒則會直接通過皮膚進入人體，這樣也不利健康。

夏天應(yīng)該適當曬太陽，曬太陽有利于保護體內(nèi)陽氣。中醫(yī)認為，腹為陰，背為陽，所以曬背部有助于升陽，7點-9點曬太陽是比較合適的`。

③常運動

中醫(yī)認為，凡是動皆屬陽，不動屬陰。積極參與賽龍舟等活動，進行慢跑、散步等鍛煉，運動四肢能振奮脾陽，助生陽氣。

端午時節(jié)除了要養(yǎng)陽，這些習(xí)俗里也大有養(yǎng)生智慧。