荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。其出污泥而不染之品格恒為世人稱頌。以下的詩句歡迎大家欣賞!

　　1、風含翠筱娟娟凈，雨裛紅蕖冉冉香。——《狂夫》

　　2、小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。——《小池》

　　3、鏡湖三百里，菡萏發荷花。——《子夜吳歌·夏歌》

　　4、微雨過，小荷翻，榴花開欲燃。——《阮郎歸·初夏》

　　5、水面清圓，風荷舉。——《蘇幕遮》

　　6、藕絲牽作縷，蓮葉捧成杯。——隋·殷英童《采蓮曲》

　　7、白蓮種山凈無塵，千古風流社里人。——《東林寺》

　　8、竹色溪下綠，荷花鏡里香。——《別儲邕之剡中》

　　9、坐看飛霜滿，凋此紅芳年。——唐·李白《古風(其二十六)》

　　10、荷葉羅裙一色裁，芙蓉向臉兩邊開。——《采蓮曲》

　　11、結根未得所，愿托華池邊。——唐·李白《古風(其二十六)》

　　12、金槳木蘭船，戲采江南蓮。——南朝梁·劉孝威《采蓮曲》

　　13、棹移浮荇亂，船進倚荷來。——隋·殷英童《采蓮曲》

　　14、九月江南花事休，芙蓉宛轉在中洲。——文征明《錢氏池上芙蓉》

　　15、颯颯東風細雨來，芙蓉塘外有輕雷。——李商隱《無題·其二》

　　16、圓荷浮小葉，細麥落輕花。——《為農》

　　17、移居玉池上，托根庶非失。——江洪《詠荷詩》

　　18、下有青污泥，馨香無復全。——《京兆府栽蓮》

　　19、綠竹含新粉，紅蓮落故衣。——《山居即事》

　　20、藕田成片傍湖邊，隱約花紅點點連。——李亞如《采蓮曲》