中國老話都說，民以食為天。我們可以透過當地的特色美食，知微見著，更好地了解當地文化風俗的獨到之處。有一道獨特的美食，是每一個老文昌人味蕾上不可磨滅的記憶。

無論是宴會的酒席上，還是一家人的團圓飯內;無論是過年佳節，還是親朋好友登門拜訪，文昌人家的案桌上都一定會有文昌雞的身影。尤其是在我們文昌人“做公”的時候，絕對不能少了雞肉。每到“做公”這一天，我常常瞧見家里的大人們，早早起來將處理干凈的雞放入沸水中熬煮。然后，在雞嘴巴上夾著一撮紅紙，再將其和豬肉、茄子等其他一些祭品一起擺放到供桌上，進行祭祖儀式。

經過烹調的雞肉香味四溢，再配上自制醬料，簡直好吃的沒話說。雞肉的做法多種多樣，翻炒后的雞肉外酥里嫩，清蒸后的雞肉美味可口。雞肉制成的菜品也是五花八門，如可樂雞、三杯雞、椰子雞等等。無論是哪種做法，無論是哪種菜品，都別具一番風味，使人垂涎欲滴，難怪文昌雞被列為海南“四大名菜”之首。

文昌雞不僅味道鮮美，更有著美好的寓意。“雞”通“吉”和“祭”字，過年吃雞，就是為了圖個大吉大利。雞翅，寓意展翅高飛，飛黃騰達;雞爪，寓意新年抓財;雞骨頭，寓意出人頭地。哦，對了，新年過節，可別忘了喝雞湯，它寓意著清泰平安。雞肉，不僅讓人大飽口福，給人們帶來美好的祝福。漸漸的，人們借助過年佳節吃雞的方式，將這種獨特的風俗和傳統文化流傳了下來。

如果你有機會來文昌，一定要嘗一嘗我們文昌鮮美可口的雞肉，品一品文昌的獨特風俗。

600字家鄉風俗的作文篇2

我的家鄉是九江，在過年的時候，可有很多異常的習俗呢!

過年前夕，家家戶戶掛滿了臘肉、臘魚和臘腸，像是在為人們提前宣告了新年的來臨，又像是在爭斗誰更有喜氣。在我家中，人人都在忙上忙下，有的忙去訂年貨，有的還在打掃衛生，還有的正在分配紅包，雖然累得滿頭大汗，但我們臉上的喜悅卻是對新的一年的完美向往。

除夕來臨，街道上空無一人，家家燈火通明，鞭炮聲絡繹不絕，我家也不例外。家中，大人小孩正團聚在一齊，手烘著溫暖的火，正愜意地吃著由“頂級廚師”婆婆親自現做的可口飯菜。可為什么大家并沒有“大飽口福”呢?嘿!這你都不明白?當然是為了大吃幾碗“壓軸菜”——八寶飯啦!八寶飯俗稱我國的年夜飯，是由甜糯米和幾種干果拌成的飯，據說吃了這一年就萬事如意，一家子和和美美的。

飯后，便到了最令人激動的環節了，那就是——發紅包!我和弟弟妹妹忙去向大人獻殷勤，逗得爸爸媽媽直樂，大人們才給了我們“小費”，可“小費”也不是白拿的，還要幫大人們在門上貼上紅紅的對聯，這對聯也是我國過年時的著名傳統習俗之一，紅運來臨的象征。

初一初二的景象與除夕截然不一樣。街道上人來人往，明白這是為什么嗎?有句潮汕俗諺說：“有心拜年初一二，無心拜年初三四。”說的是拜年越早越見其誠意，咱們九江人也同樣好拜年這口。不管是刮風還是下雨，都要去別人家拜個年，說上幾句祝福，以示祝別人在新的一年里家道興旺。

怎樣樣?你想不想也來體驗體驗九江過年時的習俗?

600字家鄉風俗的作文篇3

一個不同的地方有不同的風俗，我的家鄉也有風俗。

我的家鄉在安徽，那是個有山有水的地方。當然，那里也有很多風俗，比如新年、春節、中秋節、端午節、清明節、元宵節、婚禮喝酒等風俗。可是，這里面最熱鬧、最熟悉的當然是婚禮喝酒的風俗了，那就讓我來給你介紹安徽婚禮的習俗吧!

在結婚那天，客人來了，主人都要把糖茶端到小孩面前，把茶葉茶端到大人、老人手中。那時，無論誰不喜歡喝這種茶，總要用手把茶水接住，再去喝幾口，表示對主人的尊敬，在端著茶外面看看。

開飯時，新郎和新娘就出來了，并且新郎和新娘的衣服上都有鑲著新郎和新娘的佩花，他們手牽著手，一桌一桌的敬酒，桌子上的人也會舉起酒杯向他們敬酒，而且他們走過一桌又一桌走好之后，又會從房間里拿出紅塑料，里面裝著很多小孩子的大禮包和大人的香煙，還會有一個人手里拿著紅包，一個一個的發，吃好飯，主人家又會把煙花炮竹拿出來放，表示喜氣洋洋。接著，新郎要把新娘接走了，那時，就會分別有六個客人送上肉圓子和紅包，表示團團圓圓，六六大順，新郎和新娘就會回話，他們就把一大袋糖往上扔，表示他們一定會甜甜蜜蜜，同時，又會有許多小孩子上來搶喜糖。緊接著，新娘的父母會把一盆水潑出去，意思是：嫁出去的姑娘潑出處的水。接著，新娘就會被新郎抱進轎車里，同時，新娘也會留下眼淚，好像舍不得離開父母似的。新娘走了，主人又會送上一袋家庭大禮包，讓我們帶回家。

這就是我家鄉的風俗，我喜歡我的家鄉。

600字家鄉風俗的作文篇4

春節是一個很古老的節日，也是全年最重要的一個節日。如何慶祝這歡樂而又漂亮的春節呢?

臘月二十四是大家公認的掃房日，掃房日就是打掃我們的房間，這一天人們都在辛苦的整理房間。

臘月三十一日是一個非常好的日子，那天是除夕，除夕是春節的前一天，人們都在貼春聯、掛燈籠。到了夜里，小孩子們在外面放鞭炮，而大人們有的和小孩子們一起玩，有的在家看春節晚會。大家還要吃團圓飯，團圓飯里有餃子，餃子里面包著硬幣，吃到硬幣的人，整整一年都有福氣，不會出事。

到了正月初一，人們都去拜年，小孩子們只要叫一聲爺爺奶奶叔叔阿姨新年好，就會有人給他們發。到了下午，就沒事干了，就可以出去逛超市，玩。唉，對了，拜年還要送餃子，雖然我們家也送，可是至今我都不知道送餃子有什么含義。

到了正月初六，家家戶戶都開始營業了。很少有大人在家里，而小孩子們大部分會聚在一起玩游戲。

到了元旦那天，人們都跑到街上去看龍燈，街上非常熱鬧。街上有耍龍燈的、有敲鼓的、還有打鑼的。不管干什么的都有，而在買東西的人家，都會在店門口放上一掛鞭炮，讓耍龍燈的去他們家門口耍，還給他們買糖、買煙，為的就是讓生意更紅火些。

正月十九慢慢到了，大人們該上班的上班，該干什么的干什么;小孩子們都去上學，慢慢就恢復到原來寧靜的樣子。

600字家鄉風俗的作文篇5

我最喜歡的節日是端午節，但我更喜歡端午節里的劃龍舟。

端午節是每年農歷五月初五，又稱午日節。這個節日是我國漢族人民的傳統節日之一，吃粽子，賽龍舟，喝雄黃酒等都是端午節必不可少的活動。

據說端午節是為了紀念屈原，相傳古時楚國人屈原不愿做亡國奴，而投江自盡，人們因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救，借劃龍舟驅散江中之魚，同時又為了避免魚蝦吃食屈原的身體而制作了粽子扔入江中，后來賽龍舟，吃粽子的習俗一直延續至今。

星期三，我們一家去西溪濕地看賽龍舟。

我一來到西溪濕地便看見了波光粼粼的河面上蕩漾著許多龍船，每條船上有十來個選手挺拔的站著。然后，他們緩緩坐下，似乎在等待著什么。忽然，哨聲響起，選手們像發了瘋似的劃了起來，旁觀的人有的鼓起掌來，有的興奮不已，大聲叫喊著。選手們拼命地劃著，口號更是聲如洪鐘：一二三，劃!一二三，劃!落后的選手也不甘示弱，緊追其后，仿佛一條條發威的蛟龍在水面上騰飛著，汗水浸濕了他們的臉頰，衣服，但選手們并沒有停頓，每一個動作還是那么力量十足，戰況也在不斷的發生著變化，讓人沉浸在濃烈的比賽氣氛中，使人嘆為觀止。

比賽結束了，我看著碧綠的江水，心中不禁贊嘆著：龍舟比賽真是扣人心弦。

600字家鄉風俗的作文篇6

我老家在文成，家鄉的風俗及活動有很多：清明節掃墓;端午節劃龍舟、吃粽子;中秋節猜燈謎、賞花燈…………但我印象最深刻的還是春節。

每年的春節，我與爸爸媽媽都會去鄉下陪爺爺奶奶一起過年。大年三十這天是一年中最熱鬧又豐富多彩的一天。一大早鄰居家就響起鞭炮聲。這時爺爺就忙上了，磨豆子，做豆腐;蒸糯米，搗年糕，殺雞，殺兔。我最喜歡的還是把粗糙的米粉變成一塊一塊的年糕。蒸熟的米粉團有點燙手，等它冷一會，爺爺就開始不停的揉啊揉，一會用手推來推去，一會又翻個面。為防止粘手，還會適當的加一些色拉油，等揉到韌性十足，再把大粉團分成小份，大家一起做成形。

爺爺喜歡長條的，他拿模板一壓，一條帶有吉祥如意字樣的長條年糕就好了。而我就與眾不同，用年糕做了許許多多的人樣，這是爺爺，這是表弟，這是堂哥…………。雖然樣貌有些許丑，但爺爺還是夸我別出心裁，做得很好。年糕做完了，蒸一蒸，炒一炒就開鍋了，聞著香味，還是我熟悉的青菜醬油肉炒年糕。

大年三十不僅有趣，就連吃飯也有講究。必須一家老小都坐下，舉杯互相祝福，在桌上不能談傷心事，說壞話。狼吞虎咽席卷一陣后，一定得大家吃飽喝足，才分壓歲錢，下桌放鞭炮玩去。

接下來就是看春晚，一直到十二點，村里依舊燈火通明，依舊響著此起彼伏的鞭炮聲。別有一番風味，也是我們小孩歡呼雀躍的時候。

新的一年新的開始，過了年，就意味著大了一歲，該更懂事了。除夕過后是正月，接下來是元宵，也就意味著要開學了，不知不覺中也有一絲不舍，再次期待春節的到來。

600字家鄉風俗的作文篇7

“春節”是一年中最歡快的節日，也是人們最愜意地時候，然而在這個節日中，它有許許多多的風俗。

給“壓歲錢”就是其中之一。傳說，人間有一個野獸，叫做“歲”，每到一年中的最后一天，就跑出來作怪，專門來吃小孩子，鬧得人心惶惶。后來有一戶人家的孩子，睡覺的時候將長輩給的錢放在枕頭底下。到了夜深人靜的時候，可怕的野獸“歲”跑出來了，正巧跑到那戶人家里，看到那細皮嫩肉的孩子，頓時口水直流，邪惡的爪子伸了出去。就在這千鈞一發的時候，枕頭底下的錢發出了閃閃的金光。“歲”像觸電了一樣，“嗷嗷”直叫，落荒而逃了。人們知道了制服歲的辦法了，便一一效仿。到了后來給“壓歲錢”不只是為了趕跑可怕的“歲”，更是長輩對晚輩美好的祝福。

除了給“壓歲錢”，在春節中還有人人重視的團圓飯。

團圓飯不同于平常的飯菜，除了菜品很豐富之外，還有象征意義。例如：魚象征著“年年有余”，年糕象征著“步步高升”，芋頭和腐竹象征著“富裕”，這些共同表達著人們對美好生活的美好祝愿。吃團圓飯時，每一個親人都要到場，缺一不可。長輩們還要一一敬酒，晚輩們也應一一回敬，表示著長輩對晚輩的殷切期望以及晚輩對長輩的尊敬。

我喜歡春節，因為它不僅讓我知道了許許多多不同的風俗，更讓遠在四方的親戚朋友都聚集了，讓彼此間的血脈親情更加濃厚了。

600字家鄉風俗的作文篇8

春節是中國最重要的傳統節日，春節傳統美食各地都不同，但不管是哪兒，都有吃年糕這一傳統習俗。我的家鄉——金山，也有吃年糕的風俗，不過我們的年糕叫“焋糕”。

在農歷過年前半個月左右的時候，各家各戶就開始準備焋糕了。首先，我和奶奶一同拿著家里的糯米去碾米廠把米碾成米粉，之后把米粉拿回家曬個幾天。接著，就是化糖水、搓粉了。這是很重要的一步，因為糖水的溫度和量一定要把握恰當，否則再怎么搓，粉都不會細膩甜糯的。要確保細膩甜糯，就得反復揉搓糖水和過的米粉，再用細密的篩子篩出揉搓過的米粉。想知道米粉水分是否合適，就看篩出來的粉是否形成蓬松的錐形，如果是蓬松的錐形，這粉就搓得有質量了。在大家搓粉時，還要有一個人在灶邊守著鍋，因為鍋內煮著赤豆。等赤豆煮爛后，把水過濾掉，放進淘米籃，然后抓捏赤豆，直到豆沙濾到盆里。接著用紗巾把盆里的豆沙擠干水份，之后將干豆沙、豬油和白糖一起炒，一大盆的豬油豆沙就做好了。

下一步就是裝模了，家里用的模子是正方形的“焋糕枕”，模子底部是一塊細密的紗布，紗布上是“焋糕紙”，我們一般做的都是豆沙糕。先裝上一大半米粉，再在每格中間用勺子舀上1-2勺的豆沙，再蓋上一層米粉，把米粉裝到略微高出格子，然后，用尺子壓住模子的邊框輕輕刮平，接著用模具再壓一下，最后用一把洗凈的刀沿著模具壓出的線條把糕分成16塊。

蒸糕的鍋里要放上土灶頭專用的井字格，這樣模具就不會浸到水里了。蒸個十來分鐘，充滿家鄉味道的糕就完成了。

香味催促著春節的腳步，春節也正喜氣洋洋地向我們走來，我們忙碌著迎接新一年的到來，期盼著一年比一年高，一年比一年好。

600字家鄉風俗的作文篇9

宜昌，古稱夷陵，為湖北近代三大城市之一，地 處江漢平原與鄂西山區交界點。其春節禮俗融匯 了東部和西部的地方氣息，特別是19世紀下半葉宜昌被辟為通商口岸以來，各地商賈云集于此，以致春節習俗內外交流，形成了既與各地大致相同但又有地方特點的格局。

掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫 “撣塵”。在春節前掃塵搞衛生，是中國人民素有 的`傳統習慣。室外屋內，房前屋后，徹底進行打掃，干干凈凈迎新春。

據《呂氏春秋》記載，中國在堯舜時代就有春 節掃塵的風俗。按民間的說法，因“塵”與“陳” 諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是 要把一切“窮運”、“晦氣” 統統掃出門。這一習 俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。

每年農歷臘月的最后一天的晚上，農歷年的 最后一天(月大為30日，月小29日)，稱之為 “除夕”。 除夕晚上全家人團圓吃年夜飯(農歷一年中最后一頓飯)，年夜飯以后有發壓歲錢和熬年 夜(守歲)的習俗，表示從農歷本年的最后一 天守到下一年的第一天。

臘月28日中午，周家的團年飯菜端上餐桌后，羅婆婆給飯碗里添一點點米飯，將一雙筷子擱在飯碗上，在酒杯里酙了 一口酒，這些是供一房的長輩亡人靈魂回來團圓過年的食物。

傳說這些叫了陰間列祖列宗吃過的飯菜禁止給人吃，忌給狗貓吃，如果吃了將會失去部分記性。

收拾好這些廢物后，一家人就可以上餐桌吃團年飯。春節吃餃子是一項傳統， 吃餃子取“更歲交子” 之意，“子”為“子 時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

祝大家度過一個快樂的春節。

600字家鄉風俗的作文篇10

我記憶中最快樂的事莫過于過新年，按照四川的風俗習慣，過新年差不多從臘月初就開始準備了，家家戶戶都要掛長長的香腸，而在我印象最深的就是正月初七……

正月初七是人日，你們知道人日是什么嗎?聽爸爸說這個節日大有來歷呢!人日，又稱人節、人慶節、人口日、人七日等，每年農歷正月初七是古老的中國傳統節日。傳說女媧出創世，在造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬等動物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類生日。當然了，對于一個吃貨來說，我更在意的是過節這一天吃什么，至于習俗什么的一提到吃，我就把它們拋之腦后了。人日這一天要吃面條，寓意是長壽;戴人勝，所謂的人勝就是頭飾;登高，這個習俗可不是只有在清明節的時候才有的;吃七寶羹，所說的七寶就是用七種新鮮的節令蔬菜加米粉做成羹食用，稱為“七寶羹”。有新年大豐收的寓意!

在初七這一天更是熱鬧，我們家院子里傳來一陣陣笑聲，這個笑聲自然不是那些古板的大人們弄出來的'，而是由“開心果”本人弄出來的。初七早上，我看見桌子上擺著一碗又一碗的“白條子”，我走近一看原來是面條，我好奇地問媽媽：“媽媽，今天為什么吃面條啊?”媽媽說：“因為今天是人日!”我說吃面條是不是有長壽之意?”媽媽說：“對!我急忙跑去找爺爺奶奶說：“爺爺奶奶，你們今天要多吃面條!”爺爺奶奶一臉驚奇的問：“為什么?”我說：“因為吃面條有長壽之意呀!”不出半秒，一屋子的人哄堂大笑，雖然不知道在笑什么，反正跟著笑就是了。

每當回想起這一切時，就好像自己還留在那時候一樣，熱鬧的大街，特別的風俗，歡樂的笑聲，那里的一切讓我無法忘懷!