家鄉的風俗550字優秀作文
我的家鄉山西忻州過春節的時候,有很多習俗,今日我給大家介紹其中的一項——蒸花饃?;x表達了人們對完美生活的向往,除了過年,小孩子過十二歲生日,結婚辦喜事都要蒸花饃?;x能夠捏成不一樣樣貌的,十二生肖,各種花鳥,技藝高的連龍鳳都能捏出來,這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機會,一個花饃,就是一件藝術品。
我過十二歲生日時,奶奶要送給我一份厚禮,我十分好奇,所以跟著來到廚房,到底要做什么呢?我一再追問下,奶奶最終說出了這份厚禮——花饃。奶奶在案板上撒了些面粉,拿出發好的面,就在案板上使勁揉搓,不一會兒就揉出了一個大面團。奶奶還說面團不能太硬,否則蒸出的饅頭容易裂開,也不能太軟,否則成不了形,我似懂非懂地在旁邊點了點頭。揉了好長時間,奶奶將大面團切成幾小塊,又開始揉起來,我詢問奶奶要做什么樣貌的,奶奶想了會兒說要做十二生肖。奶奶拽了一點面在案板上搓,越搓越細,最終在較粗的那一端用剪刀剪開一個小口,在兩側粘上黑豆,一條小蛇便做了出來。之后,奶奶又揪了稍大一點的面團,捏出上下大小一致的形狀,輕輕拉出耳朵,用剪刀在靠上的面部中間剪了一下,在中間的身子部分剪出手腳,再用紅豆做眼睛,兔子也做好了,奶奶用蛇纏住兔子,名為“蛇盤兔”,祝我節節高升,我高興地拍起掌來!
之后我了解到,“魚”指五谷豐登、“龍”指時運亨通、“蓮”指喜氣迎門。“花饃”這種藝術我們不應當讓它失傳,應當永久保留下來,因為那是老祖宗們留下來的東西,值得我們每一個中國人去學習,去研究,去把它發揚光大!
家鄉的風俗550字優秀作文篇2
我的家鄉是一個小小的鄉鎮——張家港市合興鎮。但在這個小鎮中,卻流傳著許多風俗。比如新娘離開娘家時,一定要痛哭,意示對娘家的依戀;來迎接新娘的新郎不能直接進入新娘家中,而要在新娘家門口等候多時,表示對新娘的真心。而使我印象最深的卻是過年時做饅頭與吃饅頭時的情景。
在我的家鄉,每逢過年都要做饅頭。饅頭做得越多越大就說明來年的運氣越好,財氣越旺。一般做饅頭會選在過年前的某一天,全家男女老少,都要圍著一張圓桌坐在一起,會包饅頭的包饅頭,會做饅頭餡的做饅頭餡,分工明確,井井有條。只見那些經驗豐富的老年人,一手抓起一個面團,在手心里來回的一搓一揉,然后兩手一合,就壓成一個扁扁的圓形,把餡放入其中,再把四周的邊一拗一擰,一個饅頭就做成了。那些不熟練的人,就連抓起一團面疙瘩也要一段時間。做完了饅頭,就把饅頭一個一個地放入蒸籠中。大約蒸了一個多小時,饅頭就可以出爐了,一個個饅頭熱氣騰騰,那么豐滿,活像一個個挺著大肚子耀武揚威的將軍。這時,我們就會沖上去,搶饅頭吃,不管饅頭燙手不燙手,搶到以后就一個勁地往嘴里塞,喲,新出爐的饅頭又軟又香,別提有多好吃!有的小孩長得矮小,還沒來得及擠上去搶就被別人搶光了,只能在一旁傷心地哭。每當這個時候,大人就會拿著一個大饅頭,逗他說:“你不哭,我就把這個大饅頭給你。”那小孩便立即停止哭聲從大人手中搶過饅頭就吃,這時周圍的人看見那小孩狼吞虎咽的樣子,都會忍俊不禁的大笑起來。
可見我們家鄉的風俗是多么富有樂趣呀!
家鄉的風俗550字優秀作文篇3
我的家鄉在里商鄉洞坑口村,那兒十分優美,山美,水美,山會在不同的季節繪制出不同的景色,水會在不同的季節向你展現出不同的舞姿,人們也是十分熱情好客。
在我們老家,到端午節就十分熱鬧,每家每戶都早早起了床,忙了起來。我們家也不例外,奶奶準備好了糯米、粽葉,粽繩與餡兒。依次擺好,我迫不及待想包了,奶奶看了我那著急勁兒說:“甜,別著急心急可吃不了熱豆腐。”奶奶的話像定心丸我的心一下就平靜了下來,我拿了兩片粽葉有模有樣的學了起來,可看似簡單卻怎么包也包不好,無奈之下我只得向奶媽求助了。
奶奶看了看我的粽子,有不對的地方,她馬上給我指出。在困難的嘗試中我終于包好了第一個,突然我心中有了個疑問:“為什么在端午節人們都要包粽子?”于是我問了下奶奶,奶奶對我說:“屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他的意見不被國君采納,反而被罷了官。楚國快要滅亡時,農歷五月五這天,屈原投淚羅江自殺。屈原投江后,楚國人民往江里投好吃的食物。劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。就這樣年復一年,九形成了端午節吃粽子、賽龍舟的習俗。
奶奶一邊說,手中一直都沒有停下過,總之就都包好了,我十分吃驚對奶奶豎起了大拇指。包好的粽子立馬被放到水中,泡了一個桑拿不一會兒就好了,一股清香在鼻子中不?;匚吨?。
我喜歡端午節蘊含著豐富的民俗文化,還包含著一個悲傷的故事,我喜歡里商的端午節。
家鄉的風俗550字優秀作文篇4
春節是熱鬧的、幸福的,可元宵節更是令人期待的。每到這一天,家家戶戶都要吃湯圓、掛花燈。
終于到元宵節了,我最期待的是元宵節的夜晚。晚上,我看爸爸在做湯圓,就問:“我們為什么要做湯圓?”爸爸回答:“元宵節晚上,家家戶戶都要做湯圓,湯圓,也叫元宵。”我又問:“為什么要吃元宵呢?”爸爸接著說:“在宋代,民間就流行一種元宵節吃的新奇食品,這種食品最早叫‘浮元子’,后稱‘元宵’,生意人還美其名曰‘元寶’?!?/p>
接著,爸爸又說:“元宵以白糖、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、棗泥為餡,將餡兒團成形后在糯米粉中滾成,湯圓則是先以糯米粉做成皮兒,再包餡而成。它們的做法成分風味各異,但是都代表著團團圓圓、和和美美,因此在元宵節一定要和家人一起吃元宵或湯圓?!?/p>
不知什么時候,湯圓已經做好了,我們吃了湯圓就去掛花燈,這時,弟弟問:“為什么要掛花燈呢?”這個問題我也百思不得其解。
掛完燈以后,我去上網查詢,這才知道,原來掛花燈還有一個傳說。傳說是這樣的:古時有一獵人射死了一只神鵝,玉帝聽后大怒,要為神鵝報仇,要于正月十五焚人間,一位善良的仙女偷下凡間向人們報告這一消息。人們就決定在正月十五家家掛紅燈,放煙火,待天兵下凡時,火光一片。以為火早就燒起來了,便不再下界,直接向玉帝交差,人間才得免一難。此后,每至此日,家家便會掛花燈,還真是有趣??!
紅紅火火的元宵節過去,中國人的新年也就過完了,多么難忘的元宵之夜啊,我要永遠記下這美好的夜晚。
家鄉的風俗550字優秀作文篇5
自古以來就有一個傳說,是說從前有一個怪獸叫年,一年四季都在深海里,但 逢新舊歲之交,便出來糟蹋莊稼,傷害人畜,百姓叫苦連天。有一次它又跑到村莊里為非作歹,被一家門口的大紅衣服嚇跑了。到了另一處,又被燈光嚇得抱頭鼠竄。于是人們掌握了“年”怕聲音,怕紅色,怕火光的三個弱點。所以人們過春節的時候就再也不會看到“年”了。
三十兒晚上吃完飯以后,我們就一起去姥姥家樓下放鞭炮。記得當時爸爸給我們買了很多,有在地上開的,有在天上開的,還有兒童鞭炮等……記得當時我和表妹一人拿了兩根粉色的仙女棒她把自己當成小公主一樣,卻遭到我的吐槽說她太幼稚,我的弟弟和表弟一人拿了一根藍色的仙女棒跑來跑去,把自己當英雄一樣在打怪獸。當時媽媽問我們:“你們知道過春節為什么要放鞭炮嗎?”我們四個都用最快的速度說出了答案:“是因為要嚇走‘年’這個怪獸!”媽媽笑著點頭說我們聰明。這時,買鞭炮的爸爸說道:“放鞭炮啊,有著辭舊迎新之說,寓意是對新的一年的美好向往?!蔽覀儙讉€在那里津津有味地聽著。也都明白了這些知識。
通過這次放鞭炮,我們都明白了很多知識,希望我自己在新的一年里學業有成!
家鄉的風俗550字優秀作文篇6
在不同的地區都有各自具有特色的風俗文化,正所謂“百里不同風,千里不同俗”,我的家鄉是安徽蕪湖,那兒雖然不是什么名勝景地,沒有像大都市那樣的繁華,但是那里卻是我最喜愛的故鄉。
自我打小有記憶起,每到臨近農歷五月初五端午節時,在北京就常聽到父母經常說起賽龍舟的日子就快要到了。因為只有過年才回到安徽,所以我從未親眼見過賽龍舟。自此我對端午節賽龍舟這一風俗,感到十分好奇。在一次偶然機會下,臨近端午節時我回到了安徽,也終于可以親眼見見我期盼已久的賽龍舟了。
也是因為到了端午節,每家每戶都飄著粽子的香氣,為了這即將開始的賽龍舟又增添了幾分不同的氣息?!芭尽币宦晿岉?,四周變得安靜起來,只聽隱隱約約的敲鼓聲從遠處襲來,緊跟著龍舟出現了。微波蕩漾的湖面也因著他們的到來開始翻騰起來,一個個的龍舟如同出海蛟龍,長長的龍體涂滿了鱗甲形的花紋,那昂起籠統也威武無比。每條龍舟上都整齊地坐著兩排劃槳手,船頭和船尾各站一個人。船頭的人負責打鼓為劃槳手們鼓勁兒,船尾的人負責掌控方向?!斑?,咚,咚咚咚”打鼓的人這樣有節奏地敲著,劃槳的人們整齊,急促的一起一落,激起一團團白色的浪花。龍舟也就在這樣的浪花中有節奏的起伏著?;蠲撁撓袷驱堯v大海,壯觀極了。
再一聲槍響,激動人心的時刻到了。條條龍舟競相越過終點,伯仲難分。分出名次后,頓時禮花綻放,人們也在歡呼雀躍中結束了這酣暢淋漓的比賽。但如今,那振奮人心的鼓聲依舊在我的耳邊回蕩,如果有機會,我還想再親眼觀看賽龍舟。
家鄉的風俗550字優秀作文篇7
快過年了。今年,我們要回爺爺家過年。2月7日上午,我們坐火車,下午才到爺爺家。雖然離過年還有十天,但是看到了熱鬧的場面。大家都在準備年貨。爺爺早上用籃子去買魚、肉和牛肉.他買了之后,自己做了香腸。他的叔叔還在煎他地里種的花生。他哥哥出去買春聯,鞭炮,煙花。阿姨還開了燉菜,海帶,蓮藕.爸爸殺雞,我和媽媽貼了兩張春聯,貼了門神,防止過年動物入侵。貼完春聯和門神,我們去洗海帶和藕.我們以前在長沙從來沒有這樣做過。我們都去超市買現成的,和這里的鄰居好親熱!很少見。
因為城里挨家挨戶上門的房子很少,即使有,也很少親熱。晚飯前要祭祖,就拿著鞭炮來到奶奶墳前,燒紙錢,放鞭炮。在爺爺的除夕團圓飯上,你必須做十道菜。在餐桌上,我們互相敬酒。如果我們不喝酒,我們就用飲料代替酒。我們互相祝福。就我記憶所及,只有我們三個人在長沙吃飯,從來不說什么祝福的話。晚飯后,我們開始給孩子們壓歲錢。晚飯后,我們都出去燃放煙花爆竹.這里有各種各樣的煙花爆竹。元旦,我們年輕一代會給長輩拜年,也會送補品和禮物。這是我們湖北過春節的習俗。
家鄉的風俗550字優秀作文篇8
清明,象征著春天的開始。清明節這天,人們踏青、掃墓,吃清明節特有的美食——清明粿。
制作清明粿,看似簡單,實則工序復雜。青是做清明粿的關鍵。在外婆家河對岸的路旁,有許多青,這種不起眼的野菜,就是給清明粿染色的關鍵。到清明節的前幾天,外婆就會采摘一大桶青回來,剪下嫩的部分,研磨成粉。外婆告訴我:這種草長相普通,很難發現,但只要上面沒有白色細絨毛,就一定是假的。
磨成粉之后,把青粉與糯米粉、米粉、水和在一起,這一步,也需要細致的手法。青粉是一小團一小團的,需要用手把青捏碎捏細,不然吃起來就有疙瘩。揉好的面團搓成長條,切成小塊,在里面包由筍、雪菜、肉、豆腐干炒成的餡。粿上的花邊很獨特,要包成類似鎖形的形狀,這種包制手法,外婆和媽媽總是很熟練,而我學了好多次都還沒學會。一個個精致的清明粿排排擺放在桌上整張桌子都擺滿了。每每到這個時候,孩子們就迫不及待地吵著要吃了。大人們就在蒸籠上放上一小段一小段的粽葉,一段粽葉上面放一個清明粿,這樣吃的時候不粘手。
待那清明粿蒸好時,一揭鍋蓋,滿廚房都飄著青的清香。鍋里躺著的,是一個個晶瑩透亮的墨綠色的清明粿,而孩子們早已垂涎欲滴,一人一個搶去吃了。一口下去,滿滿的餡料,還有油流出來。粿的味道美味可口,讓人吃了還想吃。
做好的清明粿冷凍在冰箱,可以保存半年以上,但通常一桌的清明粿,在六月底就吃完了。
清明粿,一道舌尖上的傳統美食。是我記憶深處的美味。
家鄉的風俗550字優秀作文篇9
看了老舍先生的《北京春節》之后,也想一展我們家鄉春節的風采,快來瞧瞧吧!
臘梅花的香氣充滿了整個小區,我就喜歡這梅花香,不為別的,只為臘梅一開就要過年了!這花香也算年味兒吧。隨著濃濃的年味兒,我們迎來了春節的前奏——臘八。臘八一大早媽媽就起來忙,原來是熬臘八粥,什么紅豆、綠豆、黑豆……什么花生、棗子、葡萄干……什么大米、小米、黑米通通放進去,不一會兒便有了香味兒,這濃濃的粥香也是一種“年味兒”。
過了臘八,我就開始盼二十三過小年兒了,這天是大年的“彩排”,這天過的好,大年也就更好。這天是要祭灶神的,還得用麥芽糖祭灶神,據說因為麥芽糖黏,黏住灶神的嘴不讓他說壞事,也有的說,因為麥芽糖是甜的,可以讓灶神的嘴巴甜,只言好事。二十七這天我們全家大掃除,好表現出新年新氣象,上午我們把床單、窗簾、臺布……全部洗干凈。把地掃一遍,拖一遍再擦一遍。二十九這天早上要去買年貨、對聯。一到商店,那真是人山人海,擦肩接踵,衣服都快被擠掉了?;貋硪汛盎āβ撊抠N上。下午還要燉肉,包餃子。包餃子時還要包三、四個“錢餃子”,誰吃到的多,誰在新的一年交到的好運就多。
大年初一,早上早早的就要起來拜年,拿壓歲錢。小孩們最喜歡過年,尤其是初一、二,因為有壓歲錢拿嘛!但可不是白拿,還要叩頭如搗蒜。
家鄉的風俗550字優秀作文篇10
當我瓜瓜落地的時候,就與這片故土結下緣分,每個人都有自己的家鄉,每個家鄉都有自己的習俗,但是每個家鄉的習俗都是不一樣的,但我的家鄉有些習俗讓我覺得不可思議。
在我們這里,有兩個習俗,讓我覺得不可思議,第一個是在每過春節的時候,爺爺或爸爸都會做的一件事,就是在過年這幾天中,不管早飯還是晚飯,在還沒吃飯前,爸爸或爺爺就會拿來幾個碗,把炒好的菜夾一點分別放在碗里,再往碗里倒一點酒,盛一點飯,放在堂屋神龕上,點上香,然后爸爸還拿來了很多紙錢讓我們燒,過一會兒,爸爸又把剛才點好的香分別插在廚房灶上,后來才明白這是家鄉一個祭祖習俗,每當過比較重要的節日,就會像這樣來祭拜。
還有一個習俗是我聽奶奶說的,已經流傳很久了,有可能只有我們這里才會有的,那就是我們這里嫁女時的一些習俗,就是新娘在出嫁時,新娘會跟自己的母親和親朋好友在一起哭,她是這樣哭的:“叫聲爹來叫聲娘,不孝女兒嫁他鄉,誰來照看爹和娘。天上星子顆顆挨,女與爹娘要分開,養育之恩重泰山,割肝孝敬都應該”。哭了爹娘還要哭兄弟姐妹,哭的內容是那么的朗朗上口,每哭一個親朋好友,他們都會給新娘一個紅包,在還沒出嫁前,新娘要穿上父親或母親的鞋子,當要走時,新娘要和自己的弟弟交換新的鞋子,新娘把事先準備了一個紅包給弟弟,這場婚禮也就算完了,后來我才知道這是哭嫁,是我們這里已經流傳千年的習俗。
家鄉的習俗真是意義深厚,讓人百思不得其解,而且非常的有特色,這些習俗給我的家鄉蒙上了一層神秘的面紗。
家鄉的風俗550字優秀作文篇11
我的家鄉在美麗的崇明島,那里遠離喧囂的大都市,自然有著不同的風土人情。其中一個就是與眾不同的過年習俗——蒸崇明糕。
傳說,蒸糕的由來是在戰國時期伍子胥預料到吳國將有大難,讓家人在大年三十蒸了糕埋在地下,待饑荒時可以取出來食用,人們紛紛效仿,久而久之,便形成了獨具特色的美食——崇明糕。
崇明糕不同于其它年糕,它的重量、配料、做法與其它的有很大不同。做糕時,先將三十斤左右的糯米淘好,滴干水,再磨成粉,便形成了它的原料——糯米粉,再將白糖、紅棗、葡萄干、核桃等十幾種配料剝殼、去核,再按比例配好,接著將它們倒入一個大盆中混合。由于糕太大了,無法用煤氣灶來蒸,必須用土灶,在下面燒火,上面是一口大鐵鍋。蒸糕前,先在上面燒開小半鍋水,再放上鋪了一層布的糕籠,在里面均勻的倒上一層原料,接著將剩下的原料不斷填平籠中的凹陷,于是糕便節節“生長”起來了,然而,在撒面粉時也必須時刻注意著火候,以免受熱不均,這可是技術活呢,等面粉用盡,且最上層的糕已經蒸熟時,便蒸好了。然而,下一個步驟卻是最難的,在不損壞糕的情況下,抱著三十斤重的糕到桌上,再將它拍落,將糕籠取走才算真正完成了。
崇明糕還有不少寓意呢,圓形的糕,象征著團團圓圓,做糕時慢慢漲高和糕的諧音都象征著人們步步高升……
隨著時間的推移,家鄉的這些風俗慢慢被我們所遺忘,因此,我們更應該傳承這些風俗,因為這是中國的文化。
家鄉的風俗550字優秀作文篇12
一般中秋節的風俗也就不外乎吃團圓飯,賞月,吃月餅……可是我家卻有一個與眾不同的“中秋節風俗”——大家團聚在一起看照片,講故事--回憶往事。
每年中秋節,晚上,外公、外婆、爺爺、奶奶全都來到了我們家吃團圓飯,他們都帶上了自己做的拿手好菜--外公外婆帶了糖醋小排,爺爺奶奶帶了八寶鴨,爸爸更是使出渾身解數做了一個油浸扇殼魚。在餐桌上,家人們都互相敬酒,祝福。大家團聚在一起,說說笑笑,氣氛溫馨極了。
吃完飯,在短暫的賞月結束后,家人們便都坐到了電視機前,開始看起了暑假在日本游玩的照片,客廳里也時不時想起家人們溫馨的談話聲。大家你一言我一語地談論著爸爸拍的照片。
突然,妹妹提出了一個建議:“姐姐,我們一起來評出今年暑假日本游的最佳照片吧!”我還沒來得及回答,這個提議便受到了長輩們的一致同意,于是,我便選出了幾張我認為拍得不錯的照片,遞給妹妹,她很挑剔的看著那些照片,一會說:“這張背景人太多了?!币粫河终f:“這張天不藍,全是烏云,不好看。”毅然一副小評委的神情,最后,她終于做出了選擇——她挑選了一張,她自己在日本白川鄉的小屋子前拍的照片,雖然不得不承認那張照片,拍得確實不錯,但她還是被我們“光榮”的稱作為“小自戀”。沒想到,她聽了她的“昵稱”后只是不以為然的撇了撇嘴,說:“你們只是不承認我長得好看而已?!蔽覀兟犃耍脊笮Α?/p>
家庭聚會接近尾聲,妹妹制作了一個?!白罴颜掌钡莫劆钯N在那張照片上。外公外婆爺爺奶奶也都陸陸續續的回家了。
這就是我家的中秋節風俗,和家人們團聚在一起度過一個愉快的中秋節。