白露節氣的寓意和傳統

白露降，涼風至，晶瑩剔透的露水靜悄悄告訴人們，秋天真正到來了

白露，或許是江南一帶很多小伢兒最早知道的節氣了，很多人在牙牙學語時都會聽聞長輩催眠曲似地哼唱：“白露白露身不露，赤膊變豬玀。”這大概是人之初最早對白露的認知了：白露一過，秋意漸濃，再也不能任性貪涼了。待到孩童們年歲漸長學識日增，才明白原來白露是二十四節氣中蘊涵最豐富的節氣之一。

《逸周書·時訓集》中以五天為一候，規定三候為一節(氣)，對于白露三候是這樣表述的：初候，鴻雁來;自北而南也。一候：大曰鴻，小曰雁。二候，玄鳥歸;燕去也。三候，群鳥養羞。羞，糧食也。養羞以備冬月。說的是此時大雁等候鳥南飛避寒，燕子在這個時節歸來，而其余百鳥則儲備食物準備過冬了。正所謂涼風至、白露降、寒蟬鳴，晶瑩剔透的露水靜悄悄地告訴人們，秋天真正到來了。“清風吹枕席，白露濕衣裳。好是相親夜，漏遲天氣涼。”白居易這首清麗曉暢的《涼夜有懷》告訴我們白露節氣的特點：天氣轉涼，夜間草木上出現露水。清晨早起，人們可以看到凝在花瓣和樹葉上的露珠晶瑩剔透，花葉和水露相互映襯，美得讓人憐惜。這時，炎夏已逝，暑氣漸消，討厭的蚊子也漸漸銷聲匿跡，大部分地區天高氣爽，云淡風輕，氣候宜人。白露，是收獲的季節，也是播種的季節。

白露名稱的由來

根據《月令七十二候集解》中的記載：“水土濕氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也”。意思是說在這個時節，因為早晚的溫差比較大，在晚上的時候地表的水汽就會遇冷凝結成為了水珠，然后碰到了地面的草本植物，然后就形成了露水。而古人又是以四時配五行，其中秋屬金，金色白，故以白來形容秋露。白露時節，天高云淡，氣爽風涼，早晚的溫差較大，晚上會感到一絲絲的涼意，明顯地感覺到涼爽的秋天已經到來。

白露三候

一候鴻雁來：白露之后，對氣候最為敏感的候鳥集體遷徙。鴻雁開始從北方飛到南方。

二候玄鳥歸：玄鳥特指燕子，燕子也要飛到南方去過冬了。

三候群鳥養羞：這個“羞”同“饈”，是美食。養羞是指諸鳥感知到肅殺之氣，紛紛儲食以備冬。

白露后還熱嗎

白露過后，氣溫會慢慢降低，大約在25°C左右，相比之前的天氣，會稍稍涼爽一些。此時穿衣需注意，不宜盲目脫掉夏裝，因為秋季的氣溫變幻無常，需要選擇合適的衣物來保暖。看起來，穿著以短袖、薄衫為主，但隨時需要準備外套。

進入中秋節氣后，白天漸漸涼爽，夜晚會更冷，平均氣溫大約會維持在22°C左右。這段時間內，穿衣的要點就是要注意保暖，以長袖、長褲為主，也可以增加一件外套和圍巾，需要有一定的防寒保暖措施，讓身體不受寒意的侵襲。

隨著氣溫的逐漸降低，在霜降節氣后就真正開始了寒冷的冬天。這個時候，天氣更加寒冷，白天的氣溫只有8-12°C左右，深夜更低。衣物厚度的問題也被提到了議程，穿衣需以羽絨外套、毛衣、厚長褲等暖服為主，保持一個溫暖而舒適的狀態。

總的來說，在白露后穿衣要著重注意避免感冒和著涼，選擇合適的衣物十分必要。除了衣物的厚度和類型，室內保溫的措施也不能忽略，相信只要注意細節，就能在秋天和冬天里度過一個舒適而溫暖的季節。

白露節氣的風俗

白露的風俗有祭禹王、收清露、吃番薯、喝白露茶、吃龍眼等。

1、祭禹王

禹王是傳說中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節，這里將舉行祭禹王的香會，其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大，歷時一周。

2、收清露

白露節氣有“收清露”的習俗，明朝李時珍的《本草綱目》上記載：“秋露繁時，以盤收取，煎如飴，令人延年不饑。”“百草頭上秋露，未唏時收取，愈百病，止消渴，令人身輕不饑，肌肉悅澤。”“百花上露，令人好顏色”。因此，收清露成為白露最特別的一種“儀式”。

3、吃番薯

民間認為白露吃番薯可使飯后不會發胃酸，故舊時農家在白露節以吃番薯為習。中醫視紅薯為良藥，有“長壽食品”之譽。

4、喝白露茶

民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，此時的茶樹經過夏季的酷熱，白露前后正是它的另一個生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，它多了一些過火的味道，給人的感覺剛剛好。

5、吃龍眼

福建福州有白露必吃龍眼的習俗，認為在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。龍眼有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效，還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。