今年離三月三還差四天，媽媽就開始張羅著做糯米飯了。她從老家摘回蜜蒙花、紅蘭草和紫蘭草，又去超市買回二十斤糯米。她先把紅蘭草和紫蘭草剪成細細的，再用水把它反復沖洗干凈，把燒開的熱水倒入分別盛紫蘭草和紅蘭草的盆中，然后使勁兒地搓呀搓。站在一旁的我和哥哥也加入其中，和媽媽一起干了起來，可我們稚嫩的手一碰熱水，手被燙紅了，像被烤熟的雞翅。大概搓了二十分鐘，盆里的水越來越紫，越來越紅了，媽媽就打撈草葉，過濾汁水，把糯米分別倒入紫水和紅水中浸泡。蜜蒙花就更簡單了，直接放在水里煮幾分鐘，黃顏色就自然出來了。等水涼了，就可以浸泡糯米了。

媽媽告訴我：“明天就可以蒸糯米飯啦！”我開心地說：”我好期待明天新鮮出爐的糯米飯啊！”

第二天一大早，我喜滋滋地跑進廚房一看，哇！紫色的，黃色的，紅色的，這些顏色好美啊！媽媽撈起糯米，盛放在蒸鍋里，還用紅色的糯米粒在紫色的糯米上寫著“三月三”三個字，就可以開火蒸了。我按捺不住，著急地在等待著。

大概蒸了三十分鐘，鍋里熱氣騰騰，一股清香彌漫全屋，我巴不得掀開鍋蓋，媽媽立馬止住我，說：“再等等，小饞貓！”仿佛過了一個世紀，糯米飯終于出鍋了，色澤那么鮮艷，是晶瑩透亮的，是五彩繽紛的，美得如同一個個絨花。我看得垂涎欲滴，立馬抓起一團糯米飯往嘴里塞，滋潤柔軟，吃起來讓我回味無窮，不禁嘖嘖贊嘆道：“太好吃了，真是色香味俱全啊！”

五色糯米飯，成為壯家人最愛吃的美食之一，我愛壯家糯米飯，我愛我們的民族，我為自己是壯家一員而感到驕傲、自豪！

壯族三月三作文怎么寫篇2

每一個民族都有很多自己特有的風味小吃，其中五色糯米飯就是我們壯族的一種傳統小吃。因為糯米飯的顏色是黑、紅、紫、黃、白五種顏色，因此得名五色糯米飯。

三月三，我們壯家人必定要吃五色糯米飯。吃過晚飯后，我和媽媽就在家里準備制作五色糯米飯的材料。制作糯米飯需要紅藍草、紫番藤、黃姜、楓葉還有食用油。首先和媽媽制作工序最復雜的黑色糯米飯，媽媽先把楓葉洗干凈，再拿錘子錘碎，然后放在鐵鍋中煮。當水溫達到五、六十度的時候，就可以把楓葉汁水倒到糯米當中，等汁水涼了以后，再把汁水倒到鍋中煮，汁水熱了又把它倒到糯米當中……如此反復幾次，最后把汁水倒入糯米中，浸泡一個晚上備用。接著我們又把黃姜拍碎，放到水里煮，直到熬出黃色的汁水，汁水過濾后就可以把糯米倒入浸泡一個晚上備用。

紫番藤和紅藍草也是用同樣的步驟來做的。當把這兩種汁水熬好后，就分別把汁水放到不同的容器中，再放入糯米，也是浸泡一個晚上。白糯米就簡單了，只需用冷水浸泡。五種顏色都浸泡了，媽媽告訴我：“明天就可以蒸五色糯米飯咯”。第二天清晨，我喜滋滋地跑進廚房撈起糯米一看，哇!除了泡在清水的糯米依舊是白色，其他的四種糯米全呈現出需要染的顏色：黑、黃、紫、紅，這些顏色好美!好神奇啊!“等糯米蒸好了，更美哦!”不知道什么時候，媽媽已笑瞇瞇地來到了我的身邊。我激動地說：“媽媽，我們快點蒸五色糯米飯吧，我太期待了!”媽媽開心地說：“好咧!我們就開始蒸糯米飯咯!”媽媽邊做邊對我說：“我們先將浸泡好的糯米瀝干，瀝干需要15分鐘，這樣瀝干的糯米蒸出來才有彈性，有嚼頭!”我聽了覺得做五色糯米飯還真有趣。接著媽媽拿好蒸籠，在蒸籠上鋪好紗布，我就及時地把食用油遞給媽媽，只見媽媽在瀝干的糯米中都拌入一些食用油，然后就開火蒸了。此時的我按捺不住一顆激動的心等待著。大概蒸了半個小時，隨著蒸氣的噴出，我聞到了糯米飯的香氣了!一旁的媽媽捏著我的小鼻子說：“小饞貓，再等等!”就這樣，又等了差不多半個小時后，五色糯米飯出鍋了。剛出鍋的五色糯米飯，好香，顏色好美!香得讓我垂涎欲滴!美得就像五彩的絨花!

這就是我們壯家三月三的五色糯米飯，又香又好吃!我愛壯鄉五色糯米飯，我愛我們的民族，我為自己是壯家一員感到驕傲，自豪!

壯族三月三作文怎么寫篇3

每年的農歷三月三，是我們壯鄉的傳統節日。

今年的“三月三”又快到了。時間在飛逝，明天就是我早盼望來到的“三月三”了，我的心情哪，甭提多高興了。

晚上，媽媽就開始作起“三月三”的食品準備。首先媽媽拿來紅蘭，炒了一下就滾了熱水，就把紅蘭泡入水中，媽媽就用手co著紅蘭，不過多久，紅蘭便冒著熱氣，水變成了紅紫顏色的了，香透了。我想……彩媽媽就把糯米洗好，泡入紅蘭水，等到明天早晨蒸。聽了媽媽說明天蒸，我焦急了。但還是得明天吃上這香噴噴的糯米飯，因為明天是“三月三”嘛，這只是準備。然后，媽媽做另一種食品，就是雞蛋。

第二天清早，我一骨碌地爬床來，穿上衣褲就聞到一股糯米飯的香味。于是，我趕忙來到廚房。早起的媽媽見了我說：“快快來吃糯米飯了。”我興奮地歡呼起來，擰開飯jin的蓋，哇，好香啊，只見飯jin里乘著美麗的糯米飯，有黃色的，白色的，紅色的，紫色的`。我抓起一大把的糯米飯，津津有味地吃起來。吃了一會兒，媽媽又遞給我雞蛋，我驚喜極了。于是，我又津津有味地吃起雞蛋來。原來這些美味食品是媽媽一清早起來做的。我想：“……”這天，有的小朋友還結了個雞蛋網，掛在胸前，網里放著個紅通通的雞蛋(那時_)。我們還拿著雞蛋，和別的同學斗呢，真是有趣。

我想：人們為什么要做各種顏色的糯米飯，肯定是它表示著使人們一年風調雨順，五谷豐登，吉利的含義吧!雞蛋呢，也許是祝愿我們小孩呢感快長快長，健康成長呢。

壯族三月三作文怎么寫篇4

農歷三月三又稱“三月三歌節”或“三月歌圩”，是壯族的傳統歌節。壯族每年有數次定期的民歌集會，如正月十五、三月三、四月八、八月十五等，其中以三月三最為隆重。這一天，家家戶戶做五色糯飯，染彩色蛋，歡度節日。歌節一般每次持續兩三天，地點在離村不遠的空地上，用竹子和布匹搭成歌棚，接待外村歌手。對歌以未婚男女青年為主體，但老人小孩都有來旁觀助興。小的歌圩有一、二千人，大的歌圩可達數萬人之多。

在歌圩旁邊，攤販云集，民貿活躍，附近的群眾為來趕歌圩的人提供住食，無論相識與否，都熱情接待。一個較大的歌圩，方圓幾十里的男女青年都前來參加，人山人海，歌聲此起彼伏，煞是熱鬧。 田陽縣的喬業都是歷來較大的歌圩。人們到歌圩場上賽歌、賞歌;男女青年通過對歌，如果雙方情投意合，就互贈信物，以為定情。此外，還有拋繡球、碰彩蛋等有趣活動。

拋繡球主要是娛樂，也作定情信物。當姑娘看中某個小伙子時，就把繡球拋給他。碰彩蛋是互相取樂承歡，亦有定情之意。歌節是民貿的盛會，也是弘揚民族文化的盛會。1985年，區人民政府將三月三定為廣西的民族藝術節。

壯族三月三作文怎么寫篇5

充滿奇風異彩的壯族節慶，多數是以村寨或家庭為中心的。說到交際最廣泛、規模跨州過縣、可以把所有人都牽動起來的節慶，莫過于三月三的歌墟了。

壯族人的能歌善舞是舉世聞名的，他們以歌來講述事情、表露情感、渲泄情緒，自古以來就有以歌會友、賽歌選賢能、以歌傳情擇偶、賽歌擇婿等風俗，逐漸形成了“歌墟”這種以歌為主的節日盛會。

每到農歷三月初三，壯鄉處處成了歌的海洋。盛裝打扮的人們向“歌墟”涌去，他們帶著節前已做好的五色糯米飯和彩蛋，先去祭祀歌仙劉三姐的神像，祈求她賜予歌才。劉三姐是壯族人心目中美與愛、智慧與才能的化身，據說“歌墟”便是為紀念劉三姐而起的。

人們敬過劉三姐后，即爭相亮七歌喉相對唱，歌聲此起彼落。打擂臺式的對歌是最有趣的，應對雙方或單對單、或組對組，歌詞往往都是脫口而出，即興“爆肚”，以難倒對方為勝，當然大不乏戲謔詼諧之詞，逗得聽眾哄堂大笑。

節日期間，不但有歡歌笑語，還有搶花炮，耍雜技、舞龍舞鳳、演壯戲等各種文娛活動;而最終碩果累累的，卻是造就了雙雙對對的美好姻緣。

實際上，壯族男女青年把三月三視為他(她)們的“情人節”，誰不想抓住這每年一度最好的交際機會，覓得意中人呢?這時，傳情擇偶的對歌便在歌墟的一角展開。通常先是小伙子唱“游覽歌”觀察特色對手，遇到合適的對象，就唱起見面歌、邀請歌，女方如果有意，便以歌聲回應，彼此有了傾慕之心，就唱愛慕歌。若姑娘覺得小伙子的人才、歌才都合意，就會悄悄將自己精心繡制的繡球贈給意中人。

繡球是用12塊花瓣結成的一個圓球，每瓣代表一個月份，它是壯族人的傳情信物。有的專訪，歌墟場上還會搭起彩棚讓男女青年互拋繡球，那場面既歡樂又讓人感到情意綿綿，煞是動人。隆重的歌墟往往要一連狂歡幾天。而近年來，壯族歌節更發展成為“廣西國際民歌藝術節”，全國乃至世界各地的民歌好手也云集而來，自然，活動內容也更加豐富多彩了。

壯族三月三作文怎么寫篇6

三月三的早晨，天剛蒙蒙亮，媽媽就已經把蒸好的五色糯米飯倒進大圓盆里，熱騰騰地活像一個鮮花競艷的花盤。我吃了幾口糯米飯，就來到媽媽身邊，幫她選蛋煮蛋。媽媽說：“煮蛋的時候，火不要太旺，以免蛋在鍋里開裂。等水開后，你在一旁用筷子將蛋上下翻一翻，好讓它們受到均勻的熱度，蛋在鍋里就安然無恙了。”媽媽說完就忙別的去了。我照著媽媽說的煮好蛋，并把這些蛋涂上七彩顏色，碼在竹籃里就像一籃五顏六色的'貝殼。

你可知道，碰蛋比賽是三月三孩子們的最大樂趣。我和妹妹揀了幾個又尖又大的彩蛋，朝村口跑去，找伙伴們展開碰蛋大戰。

村里的伙伴也紛紛來到村口。我們有的把蛋放在衣兜里，走得慢慢的，生怕蛋在衣兜里“打起架”來;有的把蛋放進毛線網袋里，掛到胸前;有的兩手中各拿一個蛋，興沖沖地跑來。碰蛋開始了，村口頓時熱鬧起來，小伙伴們這一群那一伙地圍在一起碰蛋比高低 。“啪!”一個蛋被碰破了，人群里爆發出一陣歡笑聲。我和妹妹拿了四個雞蛋、四個鴨蛋，和小伙伴碰了起來，結果三贏五輸，我們把碰破的蛋一個個剝開皮吃掉了。小伙伴們也在剝蛋，大伙你看看我，我看看你，然后用涂滿各種顏色的手抹著沾在嘴邊的蛋，笑了。

我們回到家里，只見媽媽正把一碗碗、一碟碟熱氣騰騰的魚、肉、菜擺滿一桌。這時，爸爸笑盈盈地拎來了幾瓶好酒，同邀來的親戚好友開懷暢飲。一桌人高高興興地吃飯、喝酒，歡笑聲在屋里回蕩著。

壯族三月三作文怎么寫篇7

雖然這幾天天氣時不時地下起傾盆大雨和陰冷，但還是阻擋不了人們去參與和觀看的熱情。

星期六上午，我和爸爸去看“詩畫畬山”攝影展。靠在右手邊的是畬鄉的山水風景照片和畬族婚嫁照片，每一張照片都是那么地美麗，那么地神奇，我們景寧真不愧為華東的香格里拉。左手邊的是移民搬遷照片和灘坑庫區風景照。移民滿臉笑容，庫區風景秀麗，我想他們移到新的地方肯定會幸福，庫區的風景將來會更美麗。

今天中午，在景寧賓館旁邊看到了一些穿著畬族服飾的大媽用杉木枝條擋住前進的道路。一打聽才知道今天要在這條街上舉行畬族婚嫁表演。婚嫁表演的內容是這樣的：新娘的婆家人讓新郎對山歌，對不出來就罰酒。一會兒，就聽到吹吹打打的鑼鼓聲，從建行那個方向傳來。啊!迎親的隊伍真的來了，那場面真壯觀啊!隊伍前面是一頭披著紅綢布的大公牛，接下來是鑼鼓樂隊，最后是大紅花轎，我數了數，總共有12對新郎新娘。爸爸向旅行社經理打聽，原來這些新郎新娘都是“貨真價實”的，不是假扮表演的。除了一對是本地的新郎新娘，其他都是從杭州等外地趕來參加這種有紀念意義的婚禮的，他們真幸福啊!

以前，我對三月三沒什么印象，現在才知道三月三這么有意義，景寧是這么神奇美麗，真是：“浪漫畬鄉，詩畫景寧 ”。

壯族三月三作文怎么寫篇8

壯族傳統節日“三月三歌節”，又稱三月歌圩。廣西素有“歌海”之稱，壯族每年有定期的民歌集會，其中以農歷三月初三極為隆重。

這一天，家家戶戶都會制作五色糯飯，染紅彩蛋，歡度節日，有的會持續二三天。各地歌節有特定的聚會場地。一般為峒場坡地。有的以竹子和布匹搭成歌棚，接待外村歌手。參加者以未婚男女青年為主，老人小孩只是來游樂助興。在歌圩場四周，攤販云集啊!較大的歌圩，方圓幾十里成千上萬的男女老少都前來參加，人山人海，歌聲此起彼伏，熱鬧非凡。

的歌圩有巴馬的盤陽河畔、都安的棉山、田陽的喬業、田東的仰巖、宜山的下澗、柳州的魚峰山等。人們到歌圩場上賽歌、賞歌;男女青年對歌，情投意合的便互贈信物，以為定情。此外，還有拋繡球、碰彩蛋、演壯戲等娛樂活動。拋繡球可也有講究啊!繡球為圓形，繡球有花鳥，里面裝木棉花或豆、米之類農作物，四角都有彩色布帶，供手握拋擲。男女分成兩對，雙方人數相等。男女雙方相距一定距離，各列一方，每方有一個人即領隊，在中間樹一高竿，作為拋球的高度標準。

拋球時首先由女方領隊手拿繡球，唱完一首山歌將球拋出去，男方如能接住算男方勝利，否則女方勝。誰勝誰將對方踢出一人，然后由勝方發球。每發一次球，均必先唱山歌，如此輪流直至一方“全軍覆沒”。

這時，勝方追逐負方、搶取對方頭巾、手帕，互相追逐嘻戲，盡興方散。姑娘若看中一男青年，便將繡球有意拋去，男方接過繡球，若也有情意，即系禮物于繡球上投報之。

歌節不僅是民族文化的盛會，更是民族經濟交流的盛會。為弘揚民族文化，1984年自治區人民政府組織了“三月三”歌節活動，全廣西各地歌手云集南寧，全國各兄弟民族和港澳同胞、外國友人也前來觀光。1985年，廣西壯族自治區人民政府便把“三月三”定為文化藝術節。

壯族三月三作文怎么寫篇9

壯族傳統歌節，又叫三月三、歌圩節、歌圩，狀語交窩埠坡、雙龍洞。

壯族人民每到三月三時，方圓數千里的男女青年，都開開心心地穿上盛裝來參加，少則幾百人，多多則數千人或上萬人。頓時，人山人海，歌聲響亮，成了歌的世界。搭彩棚、擺歌臺、拋彩球、則佳偶，別有風趣。

在歌圩上，各村屯的男女青年，各自三五成群，尋找別村的青年，集體對唱歌。通常由男青年主動先唱游覽歌，觀察物色對手;遇有比較合適的對象，便唱見面歌和邀請歌得到女方的答應;彼此互相了解之后，便唱愛慕歌交情歌分別時則唱送別歌，歌詞即編即唱，比喻貼切，親切感人。男女青年經過對歌接觸之后，建立了一定的感情，相約下一次歌圩再會。

在歌圩上還有碰蛋的習俗:小伙子用手上的彩蛋碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不讓碰，如果有急就讓小伙子碰。蛋碰裂后兩人共吃彩蛋，這就播下了愛情的種子。

此外，還有搶花炮、演壯戲、耍雜技、舞彩龍、無彩鳳、武術表演、唱桂劇等，整個山鄉沉浸在節目的氣氛中。

壯族三月三作文怎么寫篇10

今年，我第一次到鄉下外婆家去過三月三，農歷三月三是壯族傳統的節日。壯族人民做的五色糯米飯特出名，我是早有耳聞的。一聽見五色糯米飯這個詞，我嘴都讒了。

到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米飯的程序給我看，外婆笑了笑就答應了。開始，外婆把楓葉放在臼中搗爛，曬干浸入一定量的水中，外婆還說，這楓葉一定要泡到明天才能繼續做。

第二天，外婆把葉渣撈出來濾凈，然后取出黑色染料液體。黑色染料液體要放入鍋中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接著把黃梔子的果實提取，再將黃梔子搗碎成片后放入清水里浸泡，就可以得到黃橙色的雜料液體。

緊接著，外婆又用同一品種而葉片形狀不同的紅藍草經水煮而成的紅色雜料液體和紫色雜料液體跟糯米浸泡。外婆還告訴我說，這些植物葉片稍長的，顏色就稍深點，煮出來的顏色較濃，泡出來的米即成紫色;葉片較圓的，顏色較淺，煮出來的顏色較淡，泡出來的米即成鮮紅。經外婆這么有一講，我才知道：原來一種植物還會有兩種顏色呢，真是太神奇了!

外婆說，用這些雜料浸泡過的糯米分別放在鍋里蒸十幾分鐘，就能得出各種各樣的糯米飯。說著說著，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米飯啊!可是當外婆還沒有做好五色糯米飯時，鄰居的小伙伴已經來叫我去趕歌圩了。我聽了立刻欣喜若狂，因為這是我第一次去趕歌圩呀。

我和小伙伴邊走邊聊天起來，雖然他們說的壯語我一句也聽不懂，但是從他們的眼神和笑容里，我知道了壯族人民是很熱情好客的，就連小孩也不例外。不一會兒，我們來到了一個土坡上，只見一對對青年男女肩并著肩在土坡上對歌，周圍都圍滿了觀眾，真是熱鬧非凡啊!

壯族三月三作文怎么寫篇11

成群結隊的青年男女身穿節日盛裝，云集山頭曠野，即興對唱;嘹亮的歌聲像陣陣海浪，此起彼伏，響徹山間。唱完了歌，熱鬧的人群中又開始了“打扁擔”、“打銅鼓”等傳統活動……這就是廣西壯族三月三山歌節的場景。每到三月三，廣西的人家都要歡聚一堂，共同慶祝這個盛大的節日。

三月三的來源有個傳說。相傳，有個叫劉三姐的姑娘，她心地善良，歌聲優美動人。她經常教百姓們唱歌，受到了百姓的愛戴。但后來她遭到了迫害，被人推入水中。劉三姐沒有沉入水底，而是騎著一條魚飛上了天，成為了歌仙。為了紀念她，人們把她升天成仙的日子——三月三，定為了節日，并一直流傳下來。

三月三這天，最重要的活動是對歌，當地人稱之為“趕歌圩”。大家身著盛裝，聚在山頭曠野、竹林草坡歌唱。歌聲連綿不斷，深入人心。一會兒讓你感覺置身云海間，云霧繞著你翩翩起舞;一會兒讓你仿佛走進了森林，綠色在你旁邊蕩漾開來……勤勞智慧的壯族人，創造了悅耳動人、豐富多彩的山歌，使這一傳統民族節日披上作了迷人的音韻紗衣。

“打扁擔”也是一項廣受歡迎的活動。三月三這天，村頭巷尾，隨處可以聽到扁擔“登登打、登登打、登登打嘟打”的敲擊聲，節奏強烈有力，聲響清脆高亢，熱鬧非凡。表演者或四人一組，或八到十人一組。他們手執一根扁擔，配合著輕松悅耳的竹筒伴奏聲，時而敲打板凳，時而互相撞擊，扁擔聲合著村民的歡笑聲，匯成和諧幸福的聲浪，激蕩人心。“打扁擔”的表演寓意著豐收喜慶，寄托著人們對來年豐收的美好祈盼。

兒童最喜歡的是做五色飯。每年的農歷三月初三這一天，壯族人家會采來紅蘭草、黃花、楓葉和柴蕃藤，用這些植物的汁液浸泡糯米，蒸成紅，黃，黑，紫，白五色糯米飯。這樣做出來的五色糯米飯色澤鮮艷、五彩斑斕，就像彩虹掉進了碗里;口感柔軟滋潤，吃起來唇齒間有淡淡的植物清香，令人回味無窮。據說五色飯受到了仙女的贊賞，人們吃了會身體健康。壯家人喜愛五色飯，把它作為幸福吉祥的象征。

三月三，驅除了人們辛勞一年的疲憊，讓人們以更好的心態迎接新的一年。

壯族三月三作文怎么寫篇12

三月三，少數民族傳統的節日，時間在農歷的三月初三，古代稱上巳節。魏晉以后，上巳節才改為三月三。后代的子子孫孫逐漸的在今天飆歌、水邊飲宴、郊外游春等。相傳三月三是黃帝的誕辰，是紀念黃帝的節日。同時，華歷三月三日，古軒轅生于之世，也是道教神仙真武大帝的誕辰。真武大帝又稱玄天上帝，玄武，真武真君。所以，中國自古有“二月二，龍抬頭;三月三，生軒轅”的說法。

一大早我就起了床，看見媽媽在用一種我不知道的青菜煮雞蛋。我禁不住好奇心就問：“媽媽，這是什么菜?為什么用它煮雞蛋?”媽媽一邊煮雞蛋一邊對我說：“這叫薺菜，薺菜味甘、性涼，對肝、脾、腎經、明目等效用。因為薺菜的諧音是“聚財”，所以民間傳說，于三月初三這一天，在祭祖的時候，借助祖先的神靈和財氣，人們會將新鮮薺菜洗凈后捆扎成一小束，放入雞蛋煮上一大鍋，全家都吃上一碗，食之既可交發財運，又可防治頭痛頭昏病。”

下午，我們一家四口一起到久負盛名的魚峰公園。來自全國11個省市的41位民歌手匯聚柳州市首屆三月三“魚峰歌壇”飆歌。壯族山歌、侗族大歌、苗族歌鼟(tēng)、蒙古族長調、回族花兒、陜西信天游、四川巴山背二哥……人們以歌敘事，以歌傳情，詠嘆生活的喜怒哀樂。原生態山歌盛宴讓在場的每一位聽眾都大飽耳福、眼福。

三月三，薺菜煮雞蛋;三月三，大家來飆歌;三月三;你我樂呵呵!