吃湯圓作文200字
今天我們就來認識認識湯圓吧!它是用黑芝麻和豆沙做的餡,用糯米做的皮,它最早的叫法是“浮元子”,后來又叫“元宵”。有一位皇帝叫做袁世凱,到了過年,袁世凱聽見有人說元宵,可“宵”的諧音是“袁消”,就以為人家說要把袁世凱給消滅,袁世凱就下令把袁世凱叫做湯圓。它一般是在元宵節或過年吃的,它有著團團圓圓甜甜蜜蜜的寓意。
今天的翰林寫作的課堂上,老師也給我們吃了美味可口的湯圓,它的模樣是晶瑩剔透好像一個剛剛剝出來的雞蛋散發出淡淡香味,可真是讓我口水直流三千尺,老師終于讓我們吃了它的味道真甜啊!一直甜到我心里去了,它有一股芝麻的香味,吃起來有嚼勁,像吃泡泡糖一樣。它吃起來也很滑,好像一個活潑的小朋友從喉嚨里坐滑梯滑到肚子里,在看看別的同學有的一口吃兩個,有的同學只吃一個,可還有一個同學把湯圓和湯全都吃個精光。
今天我吃了香甜可口的湯圓,我希望我的家人都能團團圓圓,甜甜蜜蜜。
吃湯圓作文200字篇2
“今夕是何夕,團圓事事同。湯官巡舊味,灶婢詫新功。星燦烏云里,珠浮濁水中。歲時編雜詠,附此說家風。”這詩中的“珠”就是我今天要給大家介紹的美食“湯圓”。
這不,元宵節那天我還自己做了湯圓呢!媽媽從商店中買來了黑芝麻,我們一起把它們炒熟,然后用搟面杖搟成粉,放入白糖和油混合在一起,頓時空氣中就充滿了誘人的香味,一下子就把我的饞蟲勾了出來。趁媽媽不注意時我趕緊偷偷的吃了一大勺芝麻餡,這熟悉的味道,香滑的口感,讓人無法抗拒,以至于我偷吃了一口又一口,眼看著元宵餡越來越少了,再吃下去就沒餡做元宵了,我只好停下來。餡做好了就開始做皮了。糯米粉要用開水和好,拍成一個個小圓餅再包上黑芝麻餡,收好口,滾幾下,白白的,胖胖的,如事物的滿月般的元宵就做好了。好想馬上吃一個呀!可是它是生的還不能馬上下口,可是我又一想我和糯米面時用的是開水,黑芝麻也是熟的,也許可以直接吃。想到這里我一下子拿起兩個小湯圓塞進了嘴里,這胖胖的小湯圓很快從我的舌頭滑梯上滑到了肚子里,哇!冰冰涼的,味道不錯嘛!
媽媽說吃生的容易生病,所以剩下的“白胖子們”就被扔到了大鍋里游起泳來。最開始它們都潛在鍋底擠來擠去,當水沸騰起來的時候,它們就爭先恐后地浮了上來,沒過一會一個個又興奮地翻滾了起來,如小精靈般你追我趕。看著它們淘氣的樣子真讓人“垂涎三尺”。媽媽說還需要五分鐘才可以讓它們上岸,我在餐桌旁等呀等,不時的看看墻上的老鐘,覺得這老鐘一點也不懂我的心,不緊不慢地走著,讓我很是焦躁。
終于湯圓出鍋了,剛出鍋的湯圓如“出海鮫珠猶帶水”,我迫不及待地盛出了一個放入了嘴中,這一咬中間的黑芝麻餡一下子就流了出來,甜甜的芝麻香撲面而來,湯圓皮被水煮了之后,軟軟的,粘粘的十分有彈性還可以拉絲呢,這可比生的好吃百倍呀!
問世間美食為何物,唯有湯圓入我心,湯圓不但好吃還有團團圓圓的寓意,愿所有人吃了湯圓之后都可以幸福美滿,愿疫情早日結束,愿醫護人員們可以早日和家人團圓。
吃湯圓作文200字篇3
己亥年末,庚子年春,新冠來襲,舉國閉戶。
今天是元宵節,再沒有往年的“東風夜放花千樹”,再沒有往年的“花市燈如晝”,但是“芝麻香餡裹核桃,江米如珠井水淘”的湯圓是一定有的。
媽媽興致勃勃地炒芝麻,調米粉,搓湯圓。我聞香而來,時不時幫媽媽打個下手,等待最愛的芝麻核桃湯圓下鍋。
這時,一陣不合時宜的敲門聲響起。媽媽去開門,我看到了一位老大爺,戴著口罩,穿著黑色的保安服,左手拿著一個手電筒,右手拿著一個本子。
怎么這么眼熟?噢,原來是幾年前,放學時經過門衛室經常看到的老大爺啊。這位老大爺一向不茍言笑,眼神嚴肅,讓人望而生畏,幾年來的相遇,都是匆匆一瞥。
媽媽熟絡地與他打招呼,轉頭叮囑我看著鍋,不要讓鍋溢了。老大爺從有些褶皺的褲子口袋拿出一支有些老舊的筆,然后嚴肅板直地詢問:"還是三個人吧?"媽媽點頭,他在本子上熟練地寫下,又問:"家里最近沒人不舒服吧?"媽媽搖頭。媽媽可能想到了什么,便熱情地邀請道:"大爺,今天是元宵,您進來坐坐吧!"老大爺連連搖手,母親接著說:"現在這么忙,還沒吃飯吧,剛好我們也沒吃,就是煮了點湯圓,一起來吃點吧。"媽媽轉頭朝我吆喝:“丫頭,湯圓好了吧?快盛一碗。”
大爺一邊連聲拒絕,一邊往后退:“不要客氣!不要客氣!我已經吃過了。”爸爸聽見響聲,也來邀請。我盛好湯圓,站在餐桌旁,看著他們。
老大爺堅持不進屋,爸爸媽媽好像也沒轍了。爸爸似乎靈機一動:“大爺,給您打包帶回去?”大爺被爸爸媽媽的盛情弄得手足無措,有些不好意思了:“哎,哎,好吧。真是太謝謝啦!”
我連忙幫助打包,圓圓的湯圓白白軟軟,散發著芝麻的濃香。我把裝好湯圓的袋子遞給大爺,大爺嘴里“哎哎”地連聲感嘆,眼睛似乎有些濕潤。
大爺轉身離開,媽媽把門開到最大,好讓屋里的燈光照得更遠一些。春天已經到來,可三月的夜晚依舊寒氣侵人。大爺的背挺得直直的,腳步依然那樣矯健,明亮的燈光下,他的背影溫和而堅毅。
我們一家坐下開始吃湯圓。我輕輕咬了一口,甜絲絲的黑芝麻糊流入口腔,讓我瞬間有了“此生何求”的感受。我們邊吃邊聊,媽媽告訴我,老大爺原本已經退休,今年,由于人手緊張,老大爺主動要求加入了這次的調查隊伍中,也沒回家過年。
咽下甜糯軟滑的湯圓,我真真切切明白了:原來啊,真是這樣——這世間的歲月靜好,不過是有人為你在負重前行。
今年,元宵節的湯圓味道更好啊!
吃湯圓作文200字篇4
要知道,包湯圓可是一門手藝。但是不管我怎么學,這湯圓好像跟我作對似的,就是不聽話。想捏個圓的,它就是扁的;想捏個有創意的,它就變成一堆泥,怎么也不聽使喚……這不,今天我們手工制作課就是要去食堂包湯圓。
第一步是揉面,我可不是揉面的材料,一塊面團都比我重了,還怎么揉呢?還好,我們有揉面的高手——自稱家里開面館的余王樂同學。只見她先在盆里放了一碗面粉,接著往面盆里慢慢倒了一大碗水,然后就熟練地操作起來。不一會兒,這位“揉面高手”就把面粉揉成面團了。
第二步是放餡料做湯圓。老師給我們每人半碗白糖,有些調皮的同學偷偷來到食堂的廚房,舀了一大碗糖,用手指蘸著吃。我才不像他們一樣調皮呢,我認真地包著湯圓,包得還不錯。有些同學不在湯圓里面放餡,直接揉個小團,然后在外面滾一圈甜甜的“糖衣”,看起來就像個用水鉆點綴起來的裝飾品。
湯圓燒好了,其中一些“吃貨”早就對湯圓垂涎欲滴了,他們流著口水,眼睛巴巴地望著煮熟的圓子,恨不得把湯圓一口吞了。
終于可以開吃了,啊,好甜啊!原來都是那些“裝飾品”湯圓惹的禍。外面的“糖衣”都融化了,融進了湯里,因為湯甜了,所以湯圓也甜了。我吃了一兩個就不想吃了,實在是太膩了。不過這是自己包的湯圓,吃起來特別有滋味!
吃湯圓作文200字篇5
元宵節是我國的傳統佳節,那一天,家家戶戶團聚在一起,都要煮湯圓、吃湯圓。我們家也不例外。
我奶奶是包湯圓的高手。每到元宵節,我們全家圍在圓桌旁,有說有笑,包起了湯圓。湯圓是圓形的,里面的餡種類繁多,有紅豆餡、芝麻餡、還有豬油餡等。湯圓的顏色也是五顏六色的,有南瓜味的黃色、有抹茶味的綠色、有紫薯味的紫色、還有純面粉的……
我們先準備好材料和工具,在米粉里加入溫開水,攪拌均勻后和面。和好面,但是發現面不是很柔軟,就做了一個小面團,放入鍋里試試。然后把揉好的一個個面團里放入餡,最后揉成一個圓形,一個個胖乎乎的小湯圓就做成了。
過了一會兒,盤子上排滿了一個個的“胖娃娃”,仿佛在說:“快來吃我吧!”我的嘴已經管不住了,饞得直流口水。我急忙端著盤子往熱騰的鍋里一倒。不一會兒,他們一個一個半沉半浮的,好像在舉行游泳比賽,你擁我擠,不分上下。一眨眼,“胖娃娃”都浮了上來,好像張望著鍋外美麗的世界。
最后我們全家吃著美味的湯圓。
吃自己的勞動成果,元宵節真是一個有意義的節日呀!
吃湯圓作文200字篇6
我的家鄉在江南,元宵節有吃元宵的習俗。元宵節是每年的第一個滿月之日,也就是農歷正月十五。我從小聽爸媽講,吃元宵是一個古老的中國傳統節日習俗,有很多關于元宵的歷史傳說。宋代周必大的《元宵煮浮圓子詩》里也寫道“今夕知何夕?團圓事事同。”吃元宵,意喻著每個家庭團團圓圓,平平安安。
在江南,最好吃的“元宵”當屬寧波產的了,據說是從宋代開始流行開來的。“元宵”最早叫“浮元子”,后稱“元宵”,江南做生意的人還叫“元寶”呢。元宵也就是湯圓,有甜的和咸的,素的和葷的,風味各異。可湯煮,可油炸,可蒸食。
元宵,我最喜歡吃媽媽做的,一年之中也只有元宵節,媽媽才會親自做一次,平時吃的都是在超市里買的寧波湯圓。我家的湯圓有芝麻餡的,有豆沙餡的,媽媽做的豆沙餡里還加了玫瑰和棗泥,芝麻餡加了桂花,少了甜膩,多了花味的清香,還有紅棗的清甜,營養豐富又可口。
今年的元宵節,我們一家人做湯圓,我也動手學習包和煮,吃元宵自然就增添了很多樂趣。元宵節前一天,媽媽就準備好了餡,爸爸準備好了皮,我們包好放冰箱里凍著。元宵節的清晨,我負責煮好,給爸媽端上兩碗。別說煮湯圓也有講究,媽媽說要開水下鍋,不然會黏糊一起。我按照媽媽說的方法,把一個個凍的硬硬的小白胖子放進沸水里,看見鍋里的小白胖子一個擠著一個,從下沉到浮起來,從硬變成軟。白里透紅的一看便知是豆沙餡的,是媽媽愛吃的;白里透黑的,是我最愛吃的黑芝麻餡的。一個個湯圓翻滾著,我吞了吞口水,早晨的胃口就這樣被這香甜味打開了……
我喜歡元宵的香甜可口,喜歡元宵的白如羊脂,但我更喜歡吃元宵的那份歡樂與祝福。祝福祖國大江南北,家家戶戶,健康平安,幸福團圓。
吃湯圓作文200字篇7
星期六早上,奶奶說,我們今天做湯圓吃。我高興壞了,以前只知道湯圓可以從超市里買來吃,自己家里做湯圓,我還沒有真正見識過哩。
說做就做。奶奶先是準備餡,最經典的湯圓餡當然是芝麻餡了。奶奶把早就洗凈曬干的芝麻拿出來,倒進鍋里翻炒,炒熟之后用特制的陶罐搗碎,然后拌上白砂糖,湯圓餡就準備好了。
糅粉很關鍵。要用滾燙的開水揉,等粉揉成了面團,再切成一段一段的,然后把一段一段的面團搓得圓圓的,再把圓圓的面團使勁捏,捏成碗狀,再用勺子把芝麻餡填進去,捏合攏,搓成圓,一個完美的湯圓就完成了。
一開始我做得不夠好,餡放多了,湯圓的“肚皮”就被撐破了;餡放得太少,又會影響湯圓的味道;湯圓也總是捏不圓……奶奶鼓勵我,說第一次能做到這樣已經很不錯了,關鍵是自己做的湯圓,吃起來感覺更香甜。
果然,當我看到一個個湯圓在沸騰的水中浮起來,心里不由樂開了花。撈一個我自己做的湯圓嘗嘗,哇,味道真是好極了!
吃湯圓作文200字篇8
元宵節到了,爸爸媽媽對我說:“今天,我帶你去老家吃湯圓。”我興奮的說:“好呀!好呀!”
到了老家,只見爺爺奶奶在門口等著我呢,我猛撲爺爺奶奶的懷抱。奶奶親切的說:“今天做小湯圓給你吃。”我說:“好的。”
走進家里,奶奶就從冰箱里拿出桂圓般大的小湯圓。放在桌上,再把冰箱門關上,奶奶拿著湯圓走到鍋旁,我很好奇奶奶是怎么煮湯圓的,也跑過去湊熱鬧。鍋太高了,我只好站在椅子上面看奶奶煮湯圓。奶奶先是接一盆水放入鍋里,然后把湯圓放到鍋里面,就像一個個小屁孩跳進水中游泳一樣,還在水中跳來跳去,只見鍋面上漾起波紋,真是有趣。
湯圓煮好了,還軟軟的,金瑩剔透,還能看到里面的黑芝麻呢!我興奮極了,立馬用筷子夾起一個湯圓,迅速送入囗中,“呀—太燙了!”我又吐了出來,奶奶叫我慢點吃,我害羞的說:“知道了。”然后,我又夾起湯圓,吹了吹,用舌頭舔了一口,點了點頭說:“嗯,這回不燙了,可以吃了。”立即放到嘴里,嚼了嚼,芝麻汁溢滿了整個嘴巴,哇—太好吃了,真甜。吃著吃著,發現剩下的也都冷了,我就大口大口的吃,咕咚咕咚就吃完了。吃完之后,媽媽無意間看到我的臉,哈哈大笑起來,說:“你看你,嘴搞的跟小花貓一樣,你要把你老娘笑死啊!”哥哥看到了,直趴在地上打滾,捂著肚子笑,“哈哈哈……”我都認為他們犯神經病了!
我連忙跑到衛生間照照鏡子,哎呀,哪里來的小花貓?都是湯圓里的黑芝麻!吃湯圓竟鬧出這么大的一個笑話,我真不應該呀!
吃湯圓作文200字篇9
家鄉寧波是魚米之鄉,是很幸運的,有數不盡的水產品,看不完的古鎮美景。然而最負盛名、老少咸知的,倒是一樣風味小食——湯圓。
寧波的湯圓用黑芝麻,豬油做餡,用糯米粉包裹,香味濃郁,用小火煮的內外都軟時,輕輕咬一口含在嘴里,會有糯米的絲絲甜味,里面的芝麻餡兒流出來,順勺子而下,香味因加了豬油而更加醇厚,入口甜而不膩。
寧波人在春節、元宵節,乃至冬至夜、小年夜都有吃湯圓的習俗,足見寧波人對湯圓的鐘愛。湯圓還有浮元子一說,湯圓在鍋里煮時又浮又沉,著實可愛,像戲水的孩子故意逗人。《元宵煮浮圓子》中寫道“今夕是何夕?團圓事事同。”可見,“湯圓”一詞是取團圓之意。想到從前每一年元宵節,外婆總會操辦一頓團圓飯,最后端上來的準保是一大碗的湯圓。一人吃上幾個,這個節日才算節日。
只是到現在,湯圓很普遍了。到一處地方,隨處可見湯圓的影子,甚至還寫有寧波湯圓的字樣,有時興致勃勃地買來一嘗,味道卻相差甚遠,于是總不免懷念外婆或者別的一些上了年紀的長者親手包的湯圓。舌尖之上,不僅追求的是正宗的味道,更注重的是一份永遠有溫度的記憶。
“愛元宵三五風光,月色嬋娟,燈火輝煌。”湯圓從古至今都頗讓人贊美,它融入了詩意,融入了祝福,融入了親情。唯其如此,我們才覺得愈發覺得它好,一代代地,沿襲著“佳節又湯圓”的風俗。
吃湯圓作文200字篇10
農歷正月十五是元宵節,元宵節的傳統習俗有吃湯圓、觀燈、猜燈謎和舞獅子等,我的媽媽是包湯圓的高手,每年元宵節她都會給我包湯圓。
包湯圓真好玩!媽媽先準備好材料和工具,在糯米粉中加入一大碗水,攪拌均勻后,和成面團,不能太軟,也不能太硬。只見媽媽揪了一小塊面團,放在手心里搓成一個圓,然后輕輕拍扁成差不多餃子皮大小的面餅,再用小勺從碗里舀一些白糖,放入面餅中,用面把餡裹起來,最后雙掌揉啊揉,揉成一個小球,一個胖乎乎的小湯圓兒就做成了。
湯圓包完,盤子上像是排滿了一個個白白胖胖的娃娃,媽媽把它們往熱騰騰的開水鍋里倒,沒一會兒,他們好像開始了游泳比賽,半沉半浮的,你擁我擠不分上下,最后煮熟的湯圓們都浮上來了。
一開鍋,我就聞到一股撲鼻的香氣,饞得我直流口水,我讓媽媽趕緊給我先盛一碗,吃一口,哇,又軟又糯甜甜的湯圓真好吃!
我愛包湯圓,我愛元宵節。
吃湯圓作文200字篇11
一年一度的元宵節到了,人們在大街上叫賣著湯圓,簡直是熱鬧非凡,而且今天我們在小桔燈親自做了湯圓,好開心啊!
準備的材料有:盆、糯米粉、溫開水、鍋、餡。首先用左手將溫開水倒入湯圓粉中,用右手不停地攪拌著。接著揉成一個大面團,掰成一小塊一小塊的。然后用大拇指在小面團上面按一個小洞洞,將紅糖餡放入進去,把口封住以后,用雙手輕輕地搓一搓。一個美味的湯圓就做好了。
最后把湯圓放進鍋里煮。過了一會兒,我發現湯圓像游泳的小魚一樣在鍋里翻來翻去;又像被人們打過來打過去的乒乓球;還像洗澡的小孩一樣翻來翻去生怕沒洗到。這時候我聞到一股撲鼻的香味。于是,我湊近一看。啊!原來湯圓熟啦!我被這濃濃的香味給吸引住了,饞的我直流口水。再看看其他同學,有的跟我一樣口水都流到下巴了;有的看的目瞪口呆,好像在說:“我包的湯圓怎么這么香。”還有的張著大嘴,恨不得直接把嘴巴湊進鍋里咬上一口。當湯圓放入我的嘴巴里,哇!真甜。
吃著自己做的湯圓,感覺真幸福。
吃湯圓作文200字篇12
正月十五時元宵節,使我們全家團聚的日子,為了讓這歡聚一堂的歡樂味兒更濃,媽媽提議全家一起包湯圓。
午飯過后,媽媽拎著采購到的面粉和豆沙、花生、芝麻三種內餡,滿滿幾大袋食材回家。一進家門,她就大聲叫喚:“快來包湯圓了!”我聞聲沖出去,來到廚房,準備大顯身手。
我先拿一點兒面團,揉圓,再從中間掏一個小孔,把餡兒塞進去,最后把孔封住,我的第一個湯圓就這樣在我的手里誕生了!馬上,我又麻利地包第二個。“呀!”一聲大叫從我的嘴里跑了出來,原來我的湯圓撐破了,豆沙餡一下子浸進了我的手心!我抬頭一瞧,只見爸爸包的湯圓又多又圓,白得像潔白的雪球,圓得像一個個乒乓球,而且數量越來越多,速度也越來越快,我一時急得快哭了。媽媽看見我的窘態,忙安慰我說:“別急,慢慢來。”我深呼吸,安慰自己別急,又振作起來。雖然后面又遇到了一些小問題,但我都能沉著應對,因為我相信“失敗時成功之母!”我的手法越來越熟練,之后我還進行創新呢!包了三角湯圓,兔子湯圓……各種形狀都很有趣。到了傍晚,全家人一起包了一大盤湯圓,每個人都喜滋滋的。
夜幕降臨,我們一家四口齊聚一起,品嘗美味的湯圓。“這個三角形的湯圓是誰包的?”媽媽問。“我,我,我”我急忙搶答。“真棒!”聽見這樣的贊美,我心里美滋滋的。但是,爸爸又說:“哼,沒有我包的好吃。”“什么嘛,明明是我媽媽的好吃!”我大聲的喊著。爸爸見我急了,哈哈大笑,連聲說:“對,對,對。”
我們吃著自己包的湯圓,說著,鬧著,團聚的歡笑聲越飄越遠……